希臘沙拉
GI 15 · 低
GL 1 · 低
Score 9/10
希臘沙拉的升糖指數為15，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為1，對血糖的影響極低。
與其他vegetables相比，希臘沙拉的升糖指數屬於最低之列。
希臘沙拉適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 15
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 1
低 GL
對血糖影響極小
85
卡路里
5g
碳水化合物
2.5g
蛋白質
6g
脂肪
Logi 評分: 9/10
為什麼是這個評分？
- ✓ Very low glycemic load
- ✓ Low degree of processing
- ✓ Healthy fats from olive oil
- ✗ High sodium content (salt)
- ✗ Potentially low nutrient density depending on the quality of the cheese
加工程度
25%
最低
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 85 kcal |
| 碳水化合物 | 5g |
| 糖分（總計） | 3g |
| 天然 | 3.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 1.5g |
| 可溶性 | 0.5g |
| 不可溶性 | 1g |
| 蛋白質 | 2.5g |
| 脂肪 | 6g |
| 飽和 | 2.5g |
| 不飽和 | 3.5g |
| 鈉 | 350mg |
常見問題
希臘沙拉的升糖指數是多少？
希臘沙拉的升糖指數為15，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為1，對血糖的影響極低。
希臘沙拉適合胰島素阻抗患者嗎？
希臘沙拉升糖指數低（15），適合胰島素阻抗患者食用。
希臘沙拉如何影響血糖？
希臘沙拉每100g升糖負荷為1，對血糖有極低影響。