傳統希臘沙拉（以豆腐代替費塔起司）
GI 20 · 低
GL 1 · 低
Score 9/10
傳統希臘沙拉（以豆腐代替費塔起司）的升糖指數為20，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為1，對血糖的影響極低。
與其他vegetables相比，傳統希臘沙拉（以豆腐代替費塔起司）的升糖指數屬於最低之列。
傳統希臘沙拉（以豆腐代替費塔起司）適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 20
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 1
低 GL
對血糖影響極小
80
卡路里
5g
碳水化合物
4g
蛋白質
5g
脂肪
Logi 評分: 9/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 高纖維含量
- ✓ 低單醣含量
- ✓ 健康脂肪來源
- ✗ 含有中等量鈉（橄欖、豆腐）
- ✗ 含鐵量低
加工程度
30%
最低
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 80 kcal |
| 碳水化合物 | 5g |
| 糖分（總計） | 2.5g |
| 天然 | 2.5g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 2g |
| 可溶性 | 0.6g |
| 不可溶性 | 1.4g |
| 蛋白質 | 4g |
| 脂肪 | 5g |
| 飽和 | 0.8g |
| 不飽和 | 4g |
| 鈉 | 220mg |
常見問題
傳統希臘沙拉（以豆腐代替費塔起司）的升糖指數是多少？
傳統希臘沙拉（以豆腐代替費塔起司）的升糖指數為20，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為1，對血糖的影響極低。
傳統希臘沙拉（以豆腐代替費塔起司）適合胰島素阻抗患者嗎？
傳統希臘沙拉（以豆腐代替費塔起司）升糖指數低（20），適合胰島素阻抗患者食用。
傳統希臘沙拉（以豆腐代替費塔起司）如何影響血糖？
傳統希臘沙拉（以豆腐代替費塔起司）每100g升糖負荷為1，對血糖有極低影響。