不含 麩質 的食物

5,455 種食物

本資料庫中未列含麩質成分的食物。不含小麥、黑麥、大麥及大多數麵包、麵食、糕點；天然無麩質主食如米、馬鈴薯、豆類、水果、蔬菜、肉類、魚類仍包含。包裝食品請務必查閱標籤。 本清單所有食物依每 100 g 升糖負荷由低至高排序，對血糖最有利的選擇排在前面。點選食物可查詢依份量計算的負荷、營養成分及替代品。

僅列出已完成過敏原評估的食物。

依每 100 g 升糖負荷由低至高排序。

櫻桃冷泡綠茶（無添加糖） — 9/10 櫻桃可樂 — 2/10 次黃嘌呤酸二鈉與鳥苷酸二鈉 — 1/10 歐芹南瓜子青醬 — 8/10 武士醬 — 3/10 比目魚 — 9/10 比目魚（全魚） — 9/10 比目魚片 — 9/10 比目魚魚片 — 8.5/10 氣泡水與新鮮莓果 — 10/10 氣泡玫瑰酒 — 3/10 氣炸烹調法 — 10/10 氫化植物油 — 1/10 氫化豬油 — 1/10 氯化鈉 — 4/10 氯化鈣 — 3/10 水 — 10/10 水果茶 — 7/10 水煮去皮雞胸肉 — 8/10 水煮沙丁魚 — 9/10 水煮沙丁魚 — 8/10 水煮火腿 — 6/10 水煮牛肉 — 7/10 水煮牡蠣 — 8/10 水煮蛋（單顆） — 8/10 水煮蛋配美乃滋 — 7/10 水煮雞肉 — 8/10 水煮雞胸肉（無鹽） — 9/10 水煮雞蛋蛋白 — 9/10 水煮香腸 — 3/10 水煮魚 — 8.5/10 水煮鮭魚 — 8.5/10 水煮鯡魚 — 8/10 水煮鱈魚 — 9/10 水煮鱈魚片（無鹽） — 9/10 水牛城醬 — 4/10 水牛肉 — 9/10 水稀釋薄荷油 — 10/10 水解植物蛋白（含大豆） — 5.5/10 沖泡咖啡 — 8/10 沙丁魚 — 9/10 沙丁魚 — 8/10 沙威瑪醬 — 4/10 沙拉米起司 — 4/10 沙拉起司 — 6.5/10 沙朗牛排 — 5/10 沙朗牛排 — 8.5/10 沙朗牛肉 — 6.5/10 沙沙弗萊萃取物 — 2/10 油 — 3/10 油 — 5/10 油浸鮮奶酪 — 5.5/10 油醬 — 3/10 法式酸奶油 — 6/10 法蘭克福香腸 — 3.5/10 法蘭克福香腸 — 2/10 泡茶 — 9/10 波本威士忌 — 1/10 波爾沃斯香腸 — 4/10 波特豪斯牛排 — 8/10 波蘭凱爾巴薩香腸 — 3/10 波隆那香腸條 — 3/10 泰博起司 — 5/10 洋甘菊 — 9/10 洋甘菊茶 — 9.5/10 洋蔥油漬鯡魚 — 7/10 洛克福乳酪 — 4/10 洛神花草本茶 — 9/10 活性乾酵母 — 8/10 海帶麵 — 7/10 海鱸魚 — 8/10 海鱸魚片 — 9/10 涅古什香腸 — 3/10 消化酵素混合物 — 8.5/10 液態椰子油 — 3/10 液態煙燻 — 3/10 淡水魚 — 9/10 淡菜 — 8/10 混合抹醬 — 4/10 混合肉 — 7/10 混合肉（雞肉、豬肉、鴨肉） — 7.5/10 清蒸鮭魚 — 9/10 清牛肉高湯 — 7/10 清真牛肉 — 8/10 清真雞胸肉 — 9/10 清雞湯 — 7/10 清雞湯 — 8/10 清魚湯 — 8/10 減鈉烤火雞培根 — 6/10 減鈉硬質起司刨絲（例如：帕瑪森） — 6/10 減鈉鹽 — 4/10 溜醬油 — 6/10 溫和沙拉米棒 — 4/10 溫水 — 10/10 溫水檸檬汁 — 10/10 漢堡排 — 6.5/10 漢堡肉餅 — 6/10 潘內拉起司 — 7/10 潘切塔 — 3/10 濃咖啡 — 8.5/10
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