玉米糊
GI 68 · 中
GL 12 · 中
Score 5/10
玉米糊的升糖指數為68，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為12，對血糖的影響中等。
與其他grains相比，玉米糊的升糖指數高於平均。
玉米糊適合監測血糖的人群適量食用。
升糖指數 68
中 GI
對血糖影響中等
升糖負荷 12
中 GL
對血糖影響中等
80
卡路里
17g
碳水化合物
2g
蛋白質
0.5g
脂肪
Logi 評分: 5/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 低脂肪含量
- ✓ 無添加糖
- ✓ 適中熱量
- ✗ 中高血糖指數
- ✗ 中等血糖負荷
- ✗ 低纖維含量
加工程度
40%
中等
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 80 kcal |
| 碳水化合物 | 17g |
| 糖分（總計） | 0.2g |
| 天然 | 0.2g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 1.5g |
| 可溶性 | 0.5g |
| 不可溶性 | 1g |
| 蛋白質 | 2g |
| 脂肪 | 0.5g |
| 飽和 | 0.1g |
| 不飽和 | 0.4g |
| 鈉 | 1mg |
常見問題
玉米糊的升糖指數是多少？
玉米糊的升糖指數為68，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為12，對血糖的影響中等。
玉米糊適合胰島素阻抗患者嗎？
玉米糊升糖指數中等（68）。胰島素阻抗患者可適量食用。
玉米糊如何影響血糖？
玉米糊每100g升糖負荷為12，對血糖有中等影響。