炒玉米
GI 55 · 中GL 18 / 杯6/10
中 GI
55 GI
每 常見 杯 (150 g) GL 18 · 每 100 g GL 12
Logi 分數 6/10
- 纖維來源
- 中等血糖負荷
炒玉米 的升糖指數為 55，高於原味 甜玉米（52）。 一份 常見 杯 (150 g) 增加升糖負荷 18。
已更新 2025年12月27日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
甜玉米 的形式
營養成分 (每100克)
110
卡路里
22 g
碳水化合物
3.2 g
蛋白質
2.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 110 kcal |
| 碳水化合物 | 22 g |
| 糖分（總計） | 4.5 g |
| 天然 | 4.5 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 2.7 g |
| 可溶性 | 0.8 g |
| 不可溶性 | 1.9 g |
| 蛋白質 | 3.2 g |
| 脂肪 | 2.5 g |
| 飽和 | 0.4 g |
| 不飽和 | 2.1 g |
| 鈉 | 5 mg |
加工程度
40%
中等
為什麼是這個評分？
- 纖維來源
- 含有健康的不飽和脂肪
- 提供維生素和礦物質
- 中等血糖負荷
- 烹調過程中部分營養素流失
- 含天然糖分
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
炒玉米的升糖指數是多少？
炒玉米 的升糖指數為 55（中）。一份 常見 杯 (150 g) 的升糖負荷為 18；每 100 g 為 12。
炒玉米適合胰島素阻抗患者嗎？
炒玉米升糖指數中等（55）。胰島素阻抗患者可適量食用。
哪一種 甜玉米 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 甜玉米 以 醃漬玉米 的升糖負荷最低（每 100 g 8）。
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