Aliments riches en fibres

2 614 aliments

Aliments qui apportent une quantité significative de fibres alimentaires pour 100 g. Les fibres ralentissent l'absorption des glucides, c'est pourquoi beaucoup de ces aliments ont une charge glycémique basse pour leur teneur en glucides. Chaque aliment de cette liste est classé par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé, pour que les meilleurs choix pour la glycémie apparaissent en premier. Ouvrez un aliment pour la charge par portion, les valeurs nutritionnelles et les alternatives.

Trié par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé.

Graines de chia mélangées avec du lait d'amande non sucré CG 1 / 100 g 9/10 Graines de moutarde fermentées CG 1 / 100 g 7/10 Graines de pavot fraîchement moulues mélangées à de la stévia ou de l'érythritol CG 1 / 100 g 8/10 Graines oléagineuses CG 1 / 100 g 8.5/10 Gratin de chou-fleur CG 1 / 100 g 9/10 Guacamole CG 1 / 100 g 9/10 Guacamole CG 1 / 100 g 9/10 Guacamole CG 1 / 100 g 9/10 Guacamole au persil et avocat CG 1 / 100 g 9/10 Guacamole aux graines de chia CG 1 / 100 g 9/10 Guacamole classique CG 1 / 100 g 9/10 Guacamole maison CG 1 / 100 g 9/10 Haricot ailé CG 1 / 100 g 9/10 Haricots verts à l'huile d'olive CG 1 / 100 g 9/10 Haricots verts rôtis CG 1 / 100 g 9/10 Haricots verts sautés aux champignons et à l'huile d'olive CG 1 / 100 g 9/10 Haricots violets CG 1 / 100 g 10/10 Herbe d'orge verte CG 1 / 100 g 9.5/10 Herbes (thym, basilic) CG 1 / 100 g 10/10 Herbes bouillies CG 1 / 100 g 10/10 Herbes fraîches hachées avec zeste de citron ou de lime CG 1 / 100 g 10/10 Herbes méditerranéennes CG 1 / 100 g 9.5/10 Herbes mélangées séchées CG 1 / 100 g 9/10 Herbes sèches mélangées CG 1 / 100 g 10/10 Houmous citron-ail CG 1 / 100 g 9/10 Houmous sans sucre et pauvre en sodium CG 1 / 100 g 8/10 Jeunes pousses CG 1 / 100 g 9/10 Jeunes pousses d'ail CG 1 / 100 g 10/10 Jeunes pousses de bambou CG 1 / 100 g 9/10 Jeunes pousses de radis CG 1 / 100 g 9/10 Jus d'épinards CG 1 / 100 g 10/10 Jus de légumes mixte (avec pulpe) CG 1 / 100 g 7/10 Kéfir au lait de coco CG 1 / 100 g 7/10 Kimchi fermenté à teneur réduite en sodium CG 1 / 100 g 9/10 Kimchi végétalien CG 1 / 100 g 8/10 Lactaire CG 1 / 100 g 9.5/10 Lait d'amande en poudre CG 1 / 100 g 8/10 laitue CG 1 / 100 g 10/10 Laitue romaine ou chou cavalier CG 1 / 100 g 10/10 Lanières de tempeh poêlées CG 1 / 100 g 9/10 Lavande CG 1 / 100 g 9/10 Légumes fermentés sans sel CG 1 / 100 g 10/10 Légumes mélangés frais CG 1 / 100 g 10/10 Légumes variés CG 1 / 100 g 10/10 Légumes verts CG 1 / 100 g 9.8/10 Légumes verts (épinards et chou frisé, crus) CG 1 / 100 g 10/10 Légumes verts à feuilles CG 1 / 100 g 10/10 Légumes-feuilles (crus, mélangés) CG 1 / 100 g 10/10 Lime noir CG 1 / 100 g 9.5/10 Macadamia CG 1 / 100 g 8/10 Mâche CG 1 / 100 g 10/10 Maitake sautée CG 1 / 100 g 9.5/10 Masse de cacao à la stévia CG 1 / 100 g 7/10 Mélange avocat et citron CG 1 / 100 g 9/10 Mélange croquant de brocoli cru, oignon rouge et herbes CG 1 / 100 g 9/10 Mélange d'amandes, levure nutritionnelle et sel marin CG 1 / 100 g 7.5/10 Mélange d'herbes CG 1 / 100 g 10/10 Mélange de brocoli, chou-fleur, chou rouge et choux de bruxelles crus hachés CG 1 / 100 g 10/10 Mélange de brocolis et d'épinards CG 1 / 100 g 9/10 Mélange de chou-fleur et de courgette CG 1 / 100 g 9/10 Mélange de choucroute crue et de carotte fraîche CG 1 / 100 g 9/10 Mélange de éclats de cacao cru et amandes crues CG 1 / 100 g 9/10 Mélange de jeunes pousses CG 1 / 100 g 9/10 Mélange de légumes frais CG 1 / 100 g 9/10 Mélange de légumes non féculents CG 1 / 100 g 10/10 Mélange de légumes verts feuillus (crus) CG 1 / 100 g 10/10 Mélange de noix et de graines de courge CG 1 / 100 g 8.5/10 Mélange de noix hachées, de noix de pécan, de graines de chia avec de la cannelle et de l'édulcorant de fruit du moine CG 1 / 100 g 9/10 Mélange de poivrons, oignons et coriandre hachés CG 1 / 100 g 10/10 Mélange de salade asiatique CG 1 / 100 g 9/10 Mélange de yaourt grec non sucré et de graines de lin moulues CG 1 / 100 g 9/10 Melon amer CG 1 / 100 g 9/10 Microgreens CG 1 / 100 g 9/10 Mousse au chocolat à l'avocat (avec fruit du moine) CG 1 / 100 g 8/10 Mousse avocat-cacao CG 1 / 100 g 9/10 Mousse de cassis à l'érythritol CG 1 / 100 g 8/10 Nabe de negima avec épinards ou chou frisé CG 1 / 100 g 8/10 Nabe de negima avec tofu CG 1 / 100 g 8/10 Noix de macadamia CG 1 / 100 g 8/10 Noix de pécan en deux CG 1 / 100 g 8/10 Noix de pécan non salées CG 1 / 100 g 9/10 Nouilles de courgette à la sauce tomate peu sucrée CG 1 / 100 g 9/10 Oignon vert (cru) CG 1 / 100 g 9/10 Oignon vert cru CG 1 / 100 g 9/10 Oignon, arôme naturel, ail CG 1 / 100 g 8/10 Oignons perlés CG 1 / 100 g 9.5/10 Oignons verts CG 1 / 100 g 10/10 Oignons verts rôtis CG 1 / 100 g 9/10 Okra marinée CG 1 / 100 g 6/10 Olives Kalamata à teneur réduite en sodium CG 1 / 100 g 7/10 Omelette aux épinards et graines de lin moulues CG 1 / 100 g 8/10 Ortie CG 1 / 100 g 10/10 Oseille CG 1 / 100 g 8/10 Pain aux noix et graines CG 1 / 100 g 8/10 pain en tasse CG 1 / 100 g 7/10 Pâte à l'avocat au chocolat (avec édulcorant non glycémiant) CG 1 / 100 g 8/10 Pâte à pizza à la farine d'amande CG 1 / 100 g 8/10 Pâte à tartiner maison amande, cacao et érythritol CG 1 / 100 g 7/10 Pâte d'avocat CG 1 / 100 g 9/10 Pâte de tahini et cacao CG 1 / 100 g 8/10
Food diary cheat sheet

PDF gratuit — 3 pages

Ton journal alimentaire

Note tes repas, charge glycémique et humeur. Repère les tendances en 3 semaines.

Pas de spam. Désinscription à tout moment.