Jeunes pousses
IG bas
CG 1 par botte typique (100 g) · CG 1 pour 100 g
- Charge glycémique très faible
- Teneur modérée en fibres par rapport aux autres crucifères
Jeunes pousses a un indice glycémique de 15 (Bas). Une botte typique (100 g) ajoute une charge glycémique de 1.
Mis à jour le 4 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 20 kcal |
| Glucides | 3 g |
| Sucres (total) | 1.5 g |
| Naturels | 1.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 2 g |
| Solubles | 0.6 g |
| Insolubles | 1.4 g |
| Protéines | 2 g |
| Lipides | 0.3 g |
| Saturés | 0.05 g |
| Insaturés | 0.2 g |
| Sodium | 30 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Charge glycémique très faible
- Excellente source d'hydratation
- Faible en calories et en sucre
- Teneur modérée en fibres par rapport aux autres crucifères
- Densité nutritionnelle inférieure à celle des légumes à feuilles plus foncées
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Jeunes pousses ?
Jeunes pousses a un indice glycémique de 15 (Bas). Une botte typique (100 g) a une charge glycémique de 1 ; pour 100 g la charge glycémique est de 1.
Jeunes pousses est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Jeunes pousses a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Jeunes pousses affecte-t-il la glycémie ?
Jeunes pousses a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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