Légumes verts

Légumes verts

GI 15 · BasCG 1 / botte9.8/10

IG bas

15 GI

CG 1 par botte typique (100 g) · CG 1 pour 100 g

Score Logi 9.8/10
  • Très faible charge glycémique
  • Quantité modérée de sodium

Légumes verts a un indice glycémique de 15 (Bas). Une botte typique (100 g) ajoute une charge glycémique de 1.

Vérifié le 6 août 2026 · Sources: Équipe Nutrition Logi (composition issue de l'USDA, assistée par IA, vérifiée par humain) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

Formes de Légumes verts

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Légumes verts fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

30
Calories
5 g
Glucides
3 g
Protéines
0.5 g
Lipides
pour 100g
Calories30 kcal
Glucides5 g
Sucres (total)0.8 g
Naturels0.8 g
Ajoutés0 g
Fibres2.5 g
Solubles0.8 g
Insolubles1.8 g
Protéines3 g
Lipides0.5 g
Saturés0.1 g
Insaturés0.4 g
Sodium60 mg

Niveau de transformation

5%
Minimal
Pourquoi ce score?
  • Très faible charge glycémique
  • Haute teneur en fibres
  • Niveau minimal de transformation
  • Quantité modérée de sodium
  • Contenu relativement faible en protéines
  • Absence de fibres solubles

Calculer la charge glycémique d’un repas avec Légumes verts

Allergènes

Aucun allergène UE-14 indiqué

Recettes à IG bas sur Logi Food Coach

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Légumes verts ?

Légumes verts a un indice glycémique de 15 (Bas). Une botte typique (100 g) a une charge glycémique de 1 ; pour 100 g la charge glycémique est de 1.

Légumes verts est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Légumes verts a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Quelle forme de Légumes verts a la charge glycémique la plus basse ?

Parmi les formes de Légumes verts dans cette base, Pak Choï a la charge glycémique la plus basse (0.3 pour 100 g).

Consultez Légumes verts dans l'application Logi, avec votre portion.

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