Lactaire
IG bas
CG 1.2 par pièce typique (120 g) · CG 1 pour 100 g
- Très faible charge glycémique
- Faible teneur en protéines
Lactaire a un indice glycémique de 10 (Bas). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 1.2.
Mis à jour le 9 déc. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 19 kcal |
| Glucides | 2.3 g |
| Sucres (total) | 1.5 g |
| Naturels | 1.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 2.5 g |
| Solubles | 0.8 g |
| Insolubles | 1.8 g |
| Protéines | 1.8 g |
| Lipides | 0.5 g |
| Saturés | 0.1 g |
| Insaturés | 0.4 g |
| Sodium | 5 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Très faible charge glycémique
- Haute teneur en fibres
- Niveau minimal de transformation
- Faible teneur en protéines
- Peu de vitamines
- Faible valeur énergétique
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Lactaire ?
Lactaire a un indice glycémique de 10 (Bas). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 1.2 ; pour 100 g la charge glycémique est de 1.
Lactaire est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Lactaire a un indice glycémique bas (10), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Lactaire affecte-t-il la glycémie ?
Lactaire a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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