Ballaststoffreiche Lebensmittel
2.614 Lebensmittel
Lebensmittel, die pro 100 g einen relevanten Anteil an Ballaststoffen liefern. Ballaststoffe verlangsamen die Aufnahme von Kohlenhydraten, weshalb viele dieser Lebensmittel trotz Kohlenhydratgehalt eine niedrige glykämische Last haben. Jedes Lebensmittel in dieser Liste ist nach glykämischer Last pro 100 g sortiert, aufsteigend, sodass die besten Optionen für den Blutzucker zuerst erscheinen. Öffnen Sie ein Lebensmittel für die portionsbasierte Last, Nährwerte und Alternativen.
Sortiert nach glykämischer Last pro 100 g, aufsteigend.
Instant-Haferflocken Hoher GI 79 GL 54.9 / 100 g 5/10 
Bananenpulver Mittlerer GI 62 GL 55 / 100 g 4/10 
Müsli-mischung Hoher GI 70 GL 55 / 100 g 3/10 
Salep Mittlerer GI 65 GL 55 / 100 g 4/10 
Ahorn-pekan-müsli Hoher GI 75 GL 56 / 100 g 2.5/10 
Beerenmischung getreide Hoher GI 70 GL 56 / 100 g 3/10 
Cassavamehl Hoher GI 71 GL 56 / 100 g 3/10 
Mais- und saatwaffel Hoher GI 75 GL 56 / 100 g 3/10 
Mais-snacks Hoher GI 70 GL 56 / 100 g 5/10 
Salmas-kekse Hoher GI 70 GL 56 / 100 g 6/10 
Vitality-müsli mit roten beeren Hoher GI 70 GL 56 / 100 g 4/10 
Getreideflocken Hoher GI 75 GL 59 / 100 g 3/10 
Süßkartoffelmehl Hoher GI 70 GL 59 / 100 g 5/10 
Traubenkern-müsli Hoher GI 75 GL 59 / 100 g 4/10 
Cracotte Weizen-Knusperbrot Hoher GI 75 GL 60 / 100 g 4/10 
Schokoladenhülle müsli Hoher GI 75 GL 60 / 100 g 2.5/10 
Mehrfrüchte-müsli Hoher GI 75 GL 61 / 100 g 2/10 
Getrocknete kartoffeln Hoher GI 80 GL 62 / 100 g 3/10 
Gepuffter weizen Hoher GI 80 GL 64 / 100 g 3/10 
Dehydrierte kartoffelflocken Hoher GI 85 GL 71 / 100 g 3/10 
Achiotensamen Kein glykämischer Index — 8/10 
Akazienfaser Kein glykämischer Index — 9.5/10 
Allesbagel-gewürz Kein glykämischer Index — 6/10 
Aquafaba-schaum Kein glykämischer Index — 8/10 
Ballaststoff Kein glykämischer Index — 8/10 Bambusfaser Kein glykämischer Index — 6/10 Bio-Vanillepulver Kein glykämischer Index — 7/10 
Bourbon-Vanilleschote Kein glykämischer Index — 8/10 Brauner Zuckerersatz Kein glykämischer Index — 8.5/10 
Brunnenkresse Kein glykämischer Index — 10/10 
Cajun-gewürz Kein glykämischer Index — 6/10 
Carrageen Kein glykämischer Index — 3/10 
Cremige nussbutterbeschichtung Kein glykämischer Index — 8/10 Enzyme (Roggen) Kein glykämischer Index — 3/10 
Essbare pflanzenfaserhülle Kein glykämischer Index — 7/10 
Flohsamenschalen Kein glykämischer Index — 9/10 
Flohsamenschalen mit wasser (ohne zucker) Kein glykämischer Index — 10/10 
Ganze Leinsamen Kein glykämischer Index — 9/10 
Gelber senf, reduzierter natriumgehalt Kein glykämischer Index — 6/10 Gemahlener schwarzer Pfeffer Kein glykämischer Index — 9/10 Geräuchertes Paprikapulver Kein glykämischer Index — 7/10 
Geröstete kürbis- und sonnenblumenkerne mischung Kein glykämischer Index — 7.5/10 
Geröstete sesam- und leinsamenmischung Kein glykämischer Index — 8/10 
Getrocknete meeresalgenflocken Kein glykämischer Index — 8/10 
Getrocknete minze Kein glykämischer Index — 8/10 Getrocknete Oliven Kein glykämischer Index — 5/10 Getrocknete Pfefferminzblätter Kein glykämischer Index — 10/10 Getrocknete Rosmarinblätter Kein glykämischer Index — 8/10 Getrockneter Majoran Kein glykämischer Index — 8/10 
Getrockneter Mu-Err-Pilz Kein glykämischer Index — 9/10 
Getrockneter Oregano Kein glykämischer Index — 9/10 
Getrockneter Thymian Kein glykämischer Index — 9/10 
Getrockneter und gemahlener seetang Kein glykämischer Index — 9/10 Gewürze (Chili, Salz) Kein glykämischer Index — 6/10 
Gewürzextrakte Kein glykämischer Index — 7/10 
Gewürzmischung Kein glykämischer Index — 8/10 
Gewürzmischung Kein glykämischer Index — 6/10 
Gewürzmischung mit Pfeffer und Knoblauch Kein glykämischer Index — 9/10 
Gewürznelken Kein glykämischer Index — 8/10 
Grüner Kardamom Kein glykämischer Index — 9/10 
Grünminze Kein glykämischer Index — 10/10 
Guarkernmehl Kein glykämischer Index — 6/10 
Gummi arabicum Kein glykämischer Index — 9/10 Haferfaser Kein glykämischer Index — 9/10 
Haferfasern (äußere schale pulver) Kein glykämischer Index — 9/10 
Hefeextrakt Kein glykämischer Index — 4/10 
Heuschrecke Kein glykämischer Index — 8/10 
Hopfenextrakt Kein glykämischer Index — 7.5/10 
Hydroxypropylmethylcellulose (hpmc) Kein glykämischer Index — 6/10 
Individuelle Gewürzmischung (Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander) Kein glykämischer Index — 9/10 Johannisbrotkernmehl Kein glykämischer Index — 7/10 
Kokosbutter Kein glykämischer Index — 7/10 Kokosraspeln ungesüßt Kein glykämischer Index — 6/10 
Konjak-reispapier Kein glykämischer Index — 10/10 
Konjakglasamann Kein glykämischer Index — 10/10 
Konjakmehl Kein glykämischer Index — 8/10 
Kürbiskern-Proteinpulver Kein glykämischer Index — 7/10 
Kurkuma und schwarzer pfeffer mischung Kein glykämischer Index — 9/10 Kurkuma-Extrakt mit schwarzem Pfeffer-Extrakt Kein glykämischer Index — 5/10 
Lorbeerblatt, piment Kein glykämischer Index — 9/10 
Majoran Kein glykämischer Index — 8/10 
Matcha Kein glykämischer Index — 9/10 
Mohn Kein glykämischer Index — 8/10 Mrs. Dash Gewürzmischung Kein glykämischer Index — 8/10 Natürliches Mandelmus mit Zitronenabrieb und Zitronenöl Kein glykämischer Index — 7.5/10 
Nussbutter Kein glykämischer Index — 8/10 Nusssalz Kein glykämischer Index — 6/10 
Old bay gewürzmischung Kein glykämischer Index — 3/10 Paprika- und Annatto-Extrakte Kein glykämischer Index — 4/10 
Paprikafarbstoff Kein glykämischer Index — 6/10 
Pfefferminze Kein glykämischer Index — 9/10 
Pflanzenfaser Kein glykämischer Index — 10/10 Pflanzenfaser Kein glykämischer Index — 6/10 Schale aus ungesüßten Kokosraspeln und Kokosöl Kein glykämischer Index — 6/10 
Shirataki-nudeln Kein glykämischer Index — 7/10 Shirataki-Nudeln Kein glykämischer Index — 9/10 
Sonnenblumenlecithin Kein glykämischer Index — 5/10 Stabilisatoren (Guarkernmehl, Carrageen) Kein glykämischer Index — 4/10 
Tahini-knoblauchsoße Kein glykämischer Index — 7/10 
Tempiertes Gewürzmischung Kein glykämischer Index — 6/10 
