Gewürznelken
Glykämischer Index noch nicht gemessen
- Außergewöhnlich hoher Ballaststoffgehalt
- Mäßig hoher Fettgehalt (hauptsächlich gesättigt)
Gewürznelken hat noch keinen gemessenen glykämischen Index. Es enthält 65.5 g Kohlenhydrate pro 100 g.
Geprüft am 06.08.2026 · Quellen: USDA FoodData Central #171321 , Logi Nutrition Team · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 4 pro 100 g Es hat weniger Fett und Natrium als Nelken und ist gut untersucht, um gesunde Blutzuckerwerte zu unterstützen.
Ceylon-Zimt - GL 3 pro 100 g Es enthält im Vergleich zu Nelken minimal gesättigte Fette und Natrium und bietet gleichzeitig glykämische Vorteile.
Ingwer - GL 13.7 pro 100 g Es hat viel weniger Fett und Natrium, was es zu einer besseren Wahl für das Management von Insulinresistenz macht.
Kardamom
Formen von Gewürznelken
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Gewürznelken ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Portionen
| Portion | Gramm |
|---|---|
| 1 Teelöffel | 2 g |
| 1 Esslöffel | 7 g |
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 274 kcal |
| Kohlenhydrate | 65.5 g |
| Zucker (gesamt) | 2.38 g |
| Natürlich | 2.4 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 33.9 g |
| Löslich | 10.2 g |
| Unlöslich | 23.7 g |
| Protein | 5.97 g |
| Fett | 13 g |
| Gesättigt | 3.95 g |
| Ungesättigt | 4.3 g |
| Natrium | 277 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Außergewöhnlich hoher Ballaststoffgehalt
- Niedriger Zuckergehalt
- Enthält Antioxidantien
- Mäßig hoher Fettgehalt (hauptsächlich gesättigt)
- Relativ hoher Natriumgehalt für ein Gewürz
- Verarbeitungsgrad unbekannt
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Rezepte mit Gewürznelken
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Gewürznelken?
Der glykämische Index von Gewürznelken wurde noch nicht gemessen. Es enthält 65.5 g Kohlenhydrate pro 100 g.
Ist Gewürznelken gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Der glykämische Index von Gewürznelken ist nicht gemessen. Bei 65.5 g Kohlenhydraten pro 100 g auf die Portionsgröße achten.
Welche Form von Gewürznelken hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Gewürznelken in dieser Datenbank hat Getrocknete Nelken die niedrigste glykämische Last (4 pro 100 g).
Prüfen Sie Gewürznelken in der Logi-App mit Ihrer Portion.
