Getrocknete Nelken
Niedriger GI
GL 0.2 pro typische Teelöffel (5 g) · GL 4 pro 100 g
- Extrem hoher Ballaststoffgehalt
- Keine signifikante Proteinquelle
Getrocknete Nelken hat einen glykämischen Index von 5 (Niedrig). Eine typische Teelöffel (5 g) ergibt eine glykämische Last von 0.2.
Aktualisiert 13.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Gewürznelken
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Getrocknete Nelken ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 247 kcal |
| Kohlenhydrate | 80.6 g |
| Zucker (gesamt) | 2.2 g |
| Natürlich | 2.2 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 53.1 g |
| Löslich | 15.9 g |
| Unlöslich | 37.2 g |
| Protein | 4 g |
| Fett | 1.2 g |
| Gesättigt | 0.3 g |
| Ungesättigt | 0.9 g |
| Natrium | 10 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Extrem hoher Ballaststoffgehalt
- Reich an Antioxidantien
- Sehr niedrige glykämische Last
- Keine signifikante Proteinquelle
- Potenzial für Cumaringehalt (in Cassia-Zimt)
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Getrocknete Nelken?
Getrocknete Nelken hat einen glykämischen Index von 5 (Niedrig). Eine typische Teelöffel (5 g) hat eine glykämische Last von 0.2; pro 100 g beträgt die glykämische Last 4.
Ist Getrocknete Nelken gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Getrocknete Nelken hat einen niedrigen glykämischen Index (5) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Gewürznelken hat die niedrigste glykämische Last?
Getrocknete Nelken hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Gewürznelken in dieser Datenbank (4 pro 100 g).
Prüfen Sie Getrocknete Nelken in der Logi-App mit Ihrer Portion.
