Brunnenkresse
Kein glykämischer Index10/10
Glykämischer Index noch nicht gemessen
3.7 g Kohlenhydrate pro 100 g
Logi-Score 10/10
- Reich an Vitaminen C und A
- Niedrige Kaloriendichte
Brunnenkresse hat noch keinen gemessenen glykämischen Index. Es enthält 3.7 g Kohlenhydrate pro 100 g.
Aktualisiert 13.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Brunnenkresse ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
25
Kalorien
3.7 g
Kohlenhydrate
2.6 g
Protein
0.7 g
Fett
pro 100g
| Kalorien | 25 kcal |
| Kohlenhydrate | 3.7 g |
| Zucker (gesamt) | 2.1 g |
| Natürlich | 2.1 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 1.6 g |
| Löslich | 0.5 g |
| Unlöslich | 1.1 g |
| Protein | 2.6 g |
| Fett | 0.7 g |
| Gesättigt | 0.1 g |
| Ungesättigt | 0.6 g |
| Natrium | 27 mg |
Verarbeitungsgrad
5%
Minimal
Warum diese Bewertung?
- Reich an Vitaminen C und A
- Sehr niedrige glykämische Last
- Reich an Antioxidantien
- Niedrige Kaloriendichte
- Keine signifikante Proteinquelle
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Rezepte mit Brunnenkresse
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Brunnenkresse?
Der glykämische Index von Brunnenkresse wurde noch nicht gemessen. Es enthält 3.7 g Kohlenhydrate pro 100 g.
Ist Brunnenkresse gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Der glykämische Index von Brunnenkresse ist nicht gemessen. Bei 3.7 g Kohlenhydraten pro 100 g auf die Portionsgröße achten.
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