Festkochende Kartoffel
Mittlerer GI
GL 10 pro 100 g
- Fettarm
- Mittlerer glykämischer Index
Festkochende Kartoffel hat einen glykämischen Index von 58 (Mittel).
Aktualisiert 08.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Festkochende Kartoffel ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 77 kcal |
| Kohlenhydrate | 17 g |
| Zucker (gesamt) | 0.8 g |
| Natürlich | 0.8 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 2.2 g |
| Löslich | 0.7 g |
| Unlöslich | 1.5 g |
| Protein | 2 g |
| Fett | 0.1 g |
| Gesättigt | 0.03 g |
| Ungesättigt | 0.07 g |
| Natrium | 7 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Fettarm
- Gute Vitamin-C-Quelle
- Enthält Ballaststoffe
- Mittlerer glykämischer Index
- Geringer Proteingehalt
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Festkochende Kartoffel berechnen
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Rezepte mit Festkochende Kartoffel
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Festkochende Kartoffel?
Festkochende Kartoffel hat einen glykämischen Index von 58 (Mittel) und eine glykämische Last von 10 pro 100 g.
Ist Festkochende Kartoffel gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Festkochende Kartoffel hat einen mittleren glykämischen Index (58). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren.
Wie beeinflusst Festkochende Kartoffel den Blutzucker?
Festkochende Kartoffel hat eine glykämische Last von 10 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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