Weißer Meerrettich
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Weißer Meerrettich hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 2 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Weißer Meerrettich unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Weißer Meerrettich ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 9/10
Warum diese Bewertung?
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 48 kcal |
| Kohlenhydrate | 11.3g |
| Zucker (gesamt) | 8g |
| Natürlich | 8.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 3.3g |
| Löslich | 1g |
| Unlöslich | 2.3g |
| Protein | 1.2g |
| Fett | 0.7g |
| Gesättigt | 0.1g |
| Ungesättigt | 0.6g |
| Natrium | 420mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Weißer Meerrettich?
Weißer Meerrettich hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 2 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Weißer Meerrettich gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Weißer Meerrettich hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Weißer Meerrettich den Blutzucker?
Weißer Meerrettich hat eine glykämische Last von 2 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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