GL 2 pro 100 g
Weißer Meerrettich hat einen glykämischen Index von 15, gleich wie reines Meerrettichwurzel (15).
Aktualisiert 08.11.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Weißer Meerrettich ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
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| Kalorien | 48 kcal |
| Kohlenhydrate | 11.3 g |
| Zucker (gesamt) | 8 g |
| Natürlich | 8 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 3.3 g |
| Löslich | 1 g |
| Unlöslich | 2.3 g |
| Protein | 1.2 g |
| Fett | 0.7 g |
| Gesättigt | 0.1 g |
| Ungesättigt | 0.6 g |
| Natrium | 420 mg |
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
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Weißer Meerrettich hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig) und eine glykämische Last von 2 pro 100 g.
Weißer Meerrettich hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Weißer Meerrettich hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Meerrettichwurzel in dieser Datenbank (2 pro 100 g).
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