Matvarer uten melk
8 951 matvarer
Matvarer uten melk eller melkeingredienser: ingen ost, smør, yoghurt, fløte eller myse. Listen omfatter plantebaserte matvarer, kjøtt, fisk, egg og melkefrie alternativer. Ferdigpakkede produkter kan likevel inneholde spor — sjekk etiketten. Alle matvarer på denne listen er rangert etter glykemisk belastning per 100 g, lavest først, slik at de beste valgene for blodsukkeret kommer først. Åpne en matvare for porsjonsbasert belastning, næringsinnhold og alternativer.
Kun matvarer med fullført allergenvurdering er oppført.
Sortert etter glykemisk belastning per 100 g, lavest først.
Fersk agurkjuice Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 8/10 
Høyprotein tofu Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 8/10 
Kaffir limeblad Lav GI 5 GL 0.3 / 100 g 10/10 
Kaffirlimeblader Lav GI 5 GL 0.3 / 100 g 10/10 
Kantonesisk pak choi Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 9/10 
Kokt kinesisk kål Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 10/10 Leverpostei Lav GI 5 GL 0.3 / 100 g 3/10 
munkefrukt Lav GI 5 GL 0.3 / 100 g 10/10 pak choi Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 10/10 
Pak choi Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 10/10 
Persillesaus Lav GI 5 GL 0.3 / 100 g 8/10 
Salatjuice Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 7/10 sterk majones Lav GI 5 GL 0.3 / 100 g 2/10 Sterk oksebuljong Lav GI 20 GL 0.3 / 100 g 2/10 
Tangekstrakt belegg Lav GI 5 GL 0.3 / 100 g 7/10 terrin Lav GI 10 GL 0.3 / 100 g 5/10 toskansk laks Lav GI 10 GL 0.3 / 100 g 7/10 Urter og botaniske ingredienser Lav GI 5 GL 0.3 / 100 g 10/10 
Grønn sjøgress Lav GI 5 GL 0.3 / 100 g 9/10 
Ruccola Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 9/10 
Kinakål Lav GI 10 GL 0.3 / 100 g 9/10 Asperges en conserve Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 7/10 
Eikeløv salat Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 9/10 fermenterte pickles Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 7/10 
Hodekål Lav GI 10 GL 0.3 / 100 g 9/10 Lollo rosso-salat Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 10/10 Mizuna Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 10/10 Økologisk bataviasalat Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 10/10 Økologisk Lollo Bionda-salat Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 10/10 
Rå portobellolokk Lav GI 10 GL 0.3 / 100 g 9.5/10 
Sjampinjong Lav GI 10 GL 0.3 / 100 g 8/10 smørsalat Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 10/10 
Smørsalat Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 9/10 sucrine-salat Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 10/10 sylteagurk Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 5/10 
Ville skogssopp Lav GI 10 GL 0.3 / 100 g 9/10 fermentert agurk Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 9/10 
Lime- og myntedrikk Lav GI 20 GL 0.3 / 100 g 9/10 Dill-pickleskiver Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 6/10 
Dillagurk (uten tilsatt sukker, hakket) Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 6/10 Italiensk salatdressing Lav GI 5 GL 0.3 / 100 g 3/10 
Maisblad Lav GI 5 GL 0.3 / 100 g 9/10 
Mandelmel Lav GI 5 GL 0.3 / 100 g 9/10 Pandanekstrakt Lav GI 5 GL 0.3 / 100 g 6/10 Roseblader Lav GI 10 GL 0.3 / 100 g 10/10 Sikori-kaffe Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 8/10 stekt marida Lav GI 5 GL 0.3 / 100 g 7/10 Stekt smelt Lav GI 5 GL 0.3 / 100 g 6/10 sylteagurk Lav GI 15 GL 0.4 / 100 g 6/10 
Sylteagurk-skiver Lav GI 15 GL 0.4 / 100 g 4/10 
syltetøy skiver Lav GI 15 GL 0.4 / 100 g 6/10 
Naturlig tofu stekt i olivenolje Lav GI 15 GL 0.4 / 100 g 8/10 
Brokkoli Lav GI 10 GL 0.4 / 100 g 10/10 
portobellosopp Lav GI 10 GL 0.4 / 100 g 10/10 
Sauterte sopp i minimal olje Lav GI 10 GL 0.4 / 100 g 9/10 biff-tacofyll Lav GI 15 GL 0.4 / 100 g 7.2/10 Bladgrønnsaker med rå hampfrø Lav GI 10 GL 0.4 / 100 g 10/10 
Bringebærsaus med erytritol Lav GI 5 GL 0.4 / 100 g 8/10 Demi-glace Lav GI 10 GL 0.4 / 100 g 4/10 Gressgelé Lav GI 10 GL 0.4 / 100 g 8/10 Hjemmelaget kalkunsaus jevnet med mandelmel Lav GI 10 GL 0.4 / 100 g 7/10 
Hjemmelaget krem med usøtet kakao, peppermynteekstrakt og stevia/munkefrukt Lav GI 5 GL 0.4 / 100 g 8/10 
Kaktusekstrakt Lav GI 10 GL 0.4 / 100 g 9/10 kaktussalat Lav GI 7 GL 0.4 / 100 g 9/10 kaninsaus Lav GI 15 GL 0.4 / 100 g 8.3/10 
Kapers- og gressløksaus Lav GI 10 GL 0.4 / 100 g 6/10 
Kokt squash Lav GI 15 GL 0.4 / 100 g 8/10 Laktosefermentert grønnsaksjuice Lav GI 15 GL 0.4 / 100 g 9/10 lavkarbo hvitløkssaus Lav GI 10 GL 0.4 / 100 g 6/10 Lett søtet pisket kokosnøttkrem med kanel og stevia Lav GI 5 GL 0.4 / 100 g 5/10 
Mynteblader Lav GI 5 GL 0.4 / 100 g 9.5/10 
Nullkalori tortilla Lav GI 5 GL 0.4 / 100 g 6/10 
Orrisrot Lav GI 10 GL 0.4 / 100 g 8.5/10 
Pâté Lav GI 10 GL 0.4 / 100 g 4/10 
Sitronmelisseblader Lav GI 5 GL 0.4 / 100 g 10/10 Soyasaus med lavt natriuminnhold eller kokos-aminosyrer med ingefær, hvitløk og munkefrukt/stevia Lav GI 10 GL 0.4 / 100 g 8/10 stekte blåskjell Lav GI 5 GL 0.4 / 100 g 6/10 sukkerfri proteinshake Lav GI 25 GL 0.4 / 100 g 7/10 sukkerfri sitrongranita Lav GI 10 GL 0.4 / 100 g 8/10 Svinekotelett panert i mandelmel og bakt i ovn Lav GI 10 GL 0.4 / 100 g 7/10 
Valentina-saus Lav GI 10 GL 0.4 / 100 g 4/10 Wakame-tang med riseddik og sesamfrø Lav GI 5 GL 0.4 / 100 g 8/10 
Tomater Lav GI 15 GL 0.4 / 100 g 9/10 
Brune sjampinjonger Lav GI 10 GL 0.4 / 100 g 9/10 
Grillet portobellosopp Lav GI 10 GL 0.4 / 100 g 10/10 
Pekannøtter Lav GI 10 GL 0.4 / 100 g 8/10 
Ristede sopp Lav GI 10 GL 0.4 / 100 g 9.5/10 
Shiitake sopp Lav GI 10 GL 0.4 / 100 g 9/10 
Aubergine Lav GI 15 GL 0.4 / 100 g 9/10 
Brokkoli rabe Lav GI 15 GL 0.4 / 100 g 10/10 Halvsyltet agurk Lav GI 15 GL 0.4 / 100 g 6/10 
Villat romersalat Lav GI 15 GL 0.4 / 100 g 10/10 
Blomkål Lav GI 15 GL 0.5 / 100 g 9/10 
Fermentert selleri Lav GI 15 GL 0.5 / 100 g 9/10 
isbergsalat Lav GI 15 GL 0.5 / 100 g 10/10 Surkål med hvitløk og dill Lav GI 15 GL 0.5 / 100 g 8/10 Wakame-tang Lav GI 5 GL 0.5 / 100 g 9/10 
Gresskarkjerner Lav GI 10 GL 0.5 / 100 g 8/10 
Hampfrø Lav GI 10 GL 0.5 / 100 g 8/10 
Squash Lav GI 15 GL 0.5 / 100 g 9/10 
