Smørsalat
Lav GI
GL 0.4 per stk (112 g) · GL 0.3 per 100 g
- Svært lav glykemisk belastning
- Lav næringstetthet sammenlignet med mørkere bladgrønnsaker
Smørsalat har en glykemisk indeks på 15 (Lavt). En stk (112 g) gir en glykemisk belastning på 0.4.
Oppdatert 4. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 1 per 100 g Den tilbyr en betydelig høyere konsentrasjon av mikronæringsstoffer og fytonæringsstoffer sammenlignet med smørsalat.
Ruccola - GL 1 per 100 g Den gir et mye høyere fiberinnhold og en mer robust profil av vitaminer og mineraler.
Grønnkål - GL 1 per 100 g Den inneholder flere essensielle mineraler og folat enn smørsalat, noe som støtter bedre metabolsk helse.
Spenat
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Smørsalat er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Porsjoner
| Porsjon | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 serving (approx. 1 cup, shredded) | 28 g | 0.1 |
| 1 kopp | 50 g | 0.2 |
| 1 head | 112 g | 0.4 |
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 13 kcal |
| Karbohydrater | 2.2 g |
| Sukker (totalt) | 0.8 g |
| Naturlig | 0.8 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 1.1 g |
| Løselig | 0.3 g |
| Uløselig | 0.8 g |
| Protein | 1.4 g |
| Fett | 0.2 g |
| Mettet | 0.03 g |
| Umettet | 0.07 g |
| Natrium | 10 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Svært lav glykemisk belastning
- Utmerket kilde til hydrering
- Lavt kaloriinnhold
- Lav næringstetthet sammenlignet med mørkere bladgrønnsaker
- Minimalt proteininnhold
Allergener
Ingen EU-14 allergen oppført
Oppskrifter med Smørsalat
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Smørsalat?
Smørsalat har en glykemisk indeks på 15 (Lavt). En stk (112 g) har en glykemisk belastning på 0.4; per 100 g er den glykemiske belastningen 0.3.
Er Smørsalat bra for folk med insulinresistens?
Smørsalat har et lavt glykemisk indeks (15), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvordan påvirker Smørsalat blodsukker?
Smørsalat har en glykemisk belastning på 0.3 per 100g, noe som indikerer en minimal påvirkning på blodsukkernivåene.
Sjekk Smørsalat i Logi-appen, med din porsjon.
