GL 0.5 per typisk kopp (150 g) · GL 0.3 per 100 g
Kokt kinesisk kål har en glykemisk indeks på 15, høyere enn ren Fersk kål (10). En typisk kopp (150 g) gir en glykemisk belastning på 0.5.
Oppdatert 16. okt. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
Logi · Håndter insulinresistens
Kokt kinesisk kål er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Fortsett på nettet
| Kalorier | 13 kcal |
| Karbohydrater | 2.2 g |
| Sukker (totalt) | 1.2 g |
| Naturlig | 1.2 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 1 g |
| Løselig | 0.3 g |
| Uløselig | 0.7 g |
| Protein | 1.2 g |
| Fett | 0.2 g |
| Mettet | 0.03 g |
| Umettet | 0.17 g |
| Natrium | 10 mg |
Ingen EU-14 allergen oppført
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Kokt kinesisk kål har en glykemisk indeks på 15 (Lavt). En typisk kopp (150 g) har en glykemisk belastning på 0.5; per 100 g er den glykemiske belastningen 0.3.
Kokt kinesisk kål har et lavt glykemisk indeks (15), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Kokt kinesisk kål har lavest glykemisk belastning av alle varianter av Fersk kål i denne databasen (0.3 per 100 g).
Sjekk Kokt kinesisk kål i Logi-appen, med din porsjon.
Gratis PDF — 3 sider
Din ukentlige matdagbok
Registrer måltider, glykemisk belastning og humør. Se mønstre på 3 uker.
Ingen spam. Avslutt når du vil.