Matvarer uten gluten
9 023 matvarer
Matvarer i denne databasen uten oppført glutenholdig ingrediens. Hvete, rug, bygg og de fleste brød, pasta og bakverk er utelatt; naturlig glutenfrie basisvarer som ris, poteter, belgfrukter, frukt, grønnsaker, kjøtt og fisk er med. Sjekk alltid etiketten på ferdigpakkede produkter. Alle matvarer på denne listen er rangert etter glykemisk belastning per 100 g, lavest først, slik at de beste valgene for blodsukkeret kommer først. Åpne en matvare for porsjonsbasert belastning, næringsinnhold og alternativer.
Kun matvarer med fullført allergenvurdering er oppført.
Sortert etter glykemisk belastning per 100 g, lavest først.
Kefirkorn Lav GI 35 GL 1 / 100 g 8/10 
Kefirkorn Lav GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Kefirsauce Lav GI 25 GL 1 / 100 g 9/10 
Kesam med vanilje og xylitol Lav GI 35 GL 1 / 100 g 8/10 
Kesam med yoghurt Lav GI 35 GL 1 / 100 g 8/10 
Kesamdipp Lav GI 25 GL 1 / 100 g 6/10 Khat-blader Lav GI 10 GL 1 / 100 g 7/10 Kimchi Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 kinakål-kimchi Lav GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
Kinesisk brokkoli Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
kirsebærpepper Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Kirsebærsmak drikk Moderat GI 65 GL 1 / 100 g 2/10 kjøtt- og grønnsaksfyll Lav GI 25 GL 1 / 100 g 6/10 Kjøtt- og grønnsaksspyd Lav GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 Kjøttboller (ekstra magert kjøttdeig av storfe, friske urter, mandelmel) Lav GI 5 GL 1 / 100 g 8/10 kjøttbollesuppe Lav GI 25 GL 1 / 100 g 6/10 
Kjøttfyll Lav GI 20 GL 1 / 100 g 7.5/10 kjøttpålegg på boks Lav GI 10 GL 1 / 100 g 2/10 
kjøttsaus Lav GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 klar grønnsakssuppe Lav GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 
Klar lavnatrium buljong med tofu og bladgrønnsaker Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Klassisk guacamole Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Klassisk tzatziki Lav GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Knekkost og yoghurt pasta Lav GI 30 GL 1 / 100 g 7/10 Kokos-karribuljong Lav GI 35 GL 1 / 100 g 5/10 kokosdrikk Lav GI 45 GL 1 / 100 g 3/10 
Kokoskrem dessert Lav GI 10 GL 1 / 100 g 7/10 
Kokoskrem med vanilje og munkefrukt søtning Lav GI 10 GL 1 / 100 g 5/10 
Kokosmelk kefir Lav GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 
Kokosmelkeskum Lav GI 10 GL 1 / 100 g 6/10 Kokosmelkyoghurt Lav GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 
kokosvann Lav GI 3 GL 1 / 100 g 8/10 kokt agurk squash olivenolje Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Kokt asparges Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 kokt blomkål Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Kokt Choy Sum Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 kokt daikon Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 kokt endivie Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 kokt fennikel Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 kokt jilo Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 kokt mangold Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 kokt okra Lav GI 20 GL 1 / 100 g 10/10 kokt paprika Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 kokt purre Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Kokt purre Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Kokt savoykål Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 kokt sikori Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 kokt skogssopp Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 kokt spinat Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 kokt steinsopp Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 kokte amarantblader Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Kokte bladgrønnsaker Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Kokte rosenkål Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Kokte urter Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Kombinasjon av cottage cheese og mascarpone med vanilje og munkefrukt søtningsmiddel Lav GI 25 GL 1 / 100 g 6/10 
Kombucha Lav GI 18 GL 1 / 100 g 8/10 
Kombucha-te Lav GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 konfiterte artisjokker Lav GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
Kongelig trompettsopp Lav GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
kongeøsterssopp Lav GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 Konsentrert grønnsakskraft Lav GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
Konsentrert limeessens (alkoholfri) Lav GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Konservert sitron Lav GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 
Korallsalat Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 korallsopp Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Koriander lime saus Lav GI 20 GL 1 / 100 g 5/10 Kornfri pannekake Lav GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 Kornfri tertebunn med mandelmel Lav GI 5 GL 1 / 100 g 7/10 
Körözött Lav GI 20 GL 1 / 100 g 6.5/10 
Körözött ostespredning Lav GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 
Kotelettost med tomat Lav GI 30 GL 1 / 100 g 8/10 Krabbefylt sopp Lav GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 Krabbekaker Lav GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
Kraft med tofu og mørke bladgrønnsaker Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Kraft på magert kjøtt og grønnsaker Lav GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Krakus rødbetesuppe Lav GI 30 GL 1 / 100 g 6.5/10 
Krem soda Lav GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 Kremet avokado-, basilikum- og hvitløkpesto Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Kremet brokkoli- og blomkålsuppe (most, uten tilsatt stivelse) Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 kremet cottage cheese Lav GI 35 GL 1 / 100 g 6/10 
Kremet spinat Lav GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 Kremost 3,9 % Lav GI 30 GL 1 / 100 g 6/10 krepsesalat Lav GI 10 GL 1 / 100 g 6/10 Krusmynte Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Krydret smuldret tofu (ostalternativ) Lav GI 15 GL 1 / 100 g 7.5/10 kurt-ost Lav GI 10 GL 1 / 100 g 4/10 Kvarg med frisk mynte og olivenolje Lav GI 35 GL 1 / 100 g 8/10 kveller Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Kvernet kalkun med blomkålris, løk og urter Lav GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 kylling i saus Lav GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 Kyllingbryst fra frittgående høns, stekt grønnkål, avokadoskiver Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Kyllingbryst med grønnsaker Lav GI 25 GL 1 / 100 g 8.5/10 kyllingbryst stuet i tomatsaus Lav GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 Kyllingbrystskinke Lav GI 5 GL 1 / 100 g 5/10 
Kyllingkotelett med blomkålstrøbrød, bakt Lav GI 25 GL 1 / 100 g 8.5/10 kyllingsatay Lav GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
Kyllingspyd med paprika Lav GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 Kyllingstrimler med urte- og linfrøpanering Lav GI 5 GL 1 / 100 g 8/10 kyllingstuing med kremost Lav GI 8 GL 1 / 100 g 6/10 Kyllingsuppe med blomkål Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
