Kokt savoykål

GI 15 · LavtGL 1.5 / kopp9/10

Lav GI

15 GI

GL 1.5 per typisk kopp (150 g) · GL 1 per 100 g

Logi-score 9/10
  • Ekstremt lav glykemisk belastning
  • Minimalt proteininnhold

Kokt savoykål har en glykemisk indeks på 15, høyere enn ren Savoykål (10). En typisk kopp (150 g) gir en glykemisk belastning på 1.5.

Oppdatert 3. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil

Varianter av Savoykål

Logi · Håndter insulinresistens

Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg

Kokt savoykål er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.

Fortsett på nettet
Logi app, food index screen

Næringsinnhold (per 100g)

27
Kalorier
6 g
Karbohydrater
2 g
Protein
0.1 g
Fett
per 100g
Kalorier27 kcal
Karbohydrater6 g
Sukker (totalt)2.8 g
Naturlig2.8 g
Tilsatt0 g
Fiber2.5 g
Løselig0.8 g
Uløselig1.8 g
Protein2 g
Fett0.1 g
Mettet0.02 g
Umettet0.08 g
Natrium10 mg

Bearbeidingsgrad

25%
Minimal
Hvorfor denne scoren?
  • Ekstremt lav glykemisk belastning
  • Høyt fiber- og vanninnhold
  • Utmerket for blodsukkerstabilitet
  • Minimalt proteininnhold
  • Lavere tetthet av mikronæringsstoffer sammenlignet med mørke bladgrønnsaker

Allergener

Ingen EU-14 allergen oppført

Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach

Ofte stilte spørsmål

Hva er det glykemiske indekset til Kokt savoykål?

Kokt savoykål har en glykemisk indeks på 15 (Lavt). En typisk kopp (150 g) har en glykemisk belastning på 1.5; per 100 g er den glykemiske belastningen 1.

Er Kokt savoykål bra for folk med insulinresistens?

Kokt savoykål har et lavt glykemisk indeks (15), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.

Hvilken variant av Savoykål har lavest glykemisk belastning?

Kokt savoykål har lavest glykemisk belastning av alle varianter av Savoykål i denne databasen (1 per 100 g).

Sjekk Kokt savoykål i Logi-appen, med din porsjon.

Food diary cheat sheet

Gratis PDF — 3 sider

Din ukentlige matdagbok

Registrer måltider, glykemisk belastning og humør. Se mønstre på 3 uker.

Ingen spam. Avslutt når du vil.