Kimchi

GI 15 · LavtGL 1 / 100 g8/10

Lav GI

15 GI

GL 1 per 100 g

Logi-score 8/10
  • Høyt fiberinnhold
  • Høyt natriuminnhold

Kimchi har en glykemisk indeks på 15, det samme som ren Tradisjonell kimchi (15).

Oppdatert 17. juni 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil

Varianter av Tradisjonell kimchi

Logi · Håndter insulinresistens

Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg

Kimchi er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.

Fortsett på nettet
Logi app, food index screen

Næringsinnhold (per 100g)

15
Kalorier
2.4 g
Karbohydrater
1.1 g
Protein
0.5 g
Fett
per 100g
Kalorier15 kcal
Karbohydrater2.4 g
Sukker (totalt)1.1 g
Naturlig1.1 g
Tilsatt0 g
Fiber2 g
Løselig0.6 g
Uløselig1.4 g
Protein1.1 g
Fett0.5 g
Mettet0.1 g
Umettet0.3 g
Natrium498 mg

Bearbeidingsgrad

60%
Moderat
Hvorfor denne scoren?
  • Høyt fiberinnhold
  • Lav glykemisk belastning
  • Rik på probiotika
  • Høyt natriuminnhold
  • Moderat prosesseringsnivå

Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach

Ofte stilte spørsmål

Hva er det glykemiske indekset til Kimchi?

Kimchi har en glykemisk indeks på 15 (Lavt) og en glykemisk belastning på 1 per 100 g.

Er Kimchi bra for folk med insulinresistens?

Kimchi har et lavt glykemisk indeks (15), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.

Hvilken variant av Tradisjonell kimchi har lavest glykemisk belastning?

Kimchi har lavest glykemisk belastning av alle varianter av Tradisjonell kimchi i denne databasen (1 per 100 g).

Sjekk Kimchi i Logi-appen, med din porsjon.

Food diary cheat sheet

Gratis PDF — 3 sider

Din ukentlige matdagbok

Registrer måltider, glykemisk belastning og humør. Se mønstre på 3 uker.

Ingen spam. Avslutt når du vil.