GL 1 per 100 g
Kimchi har en glykemisk indeks på 15, det samme som ren Tradisjonell kimchi (15).
Oppdatert 17. juni 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
Logi · Håndter insulinresistens
Kimchi er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Fortsett på nettet
| Kalorier | 15 kcal |
| Karbohydrater | 2.4 g |
| Sukker (totalt) | 1.1 g |
| Naturlig | 1.1 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 2 g |
| Løselig | 0.6 g |
| Uløselig | 1.4 g |
| Protein | 1.1 g |
| Fett | 0.5 g |
| Mettet | 0.1 g |
| Umettet | 0.3 g |
| Natrium | 498 mg |
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Kimchi har en glykemisk indeks på 15 (Lavt) og en glykemisk belastning på 1 per 100 g.
Kimchi har et lavt glykemisk indeks (15), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Kimchi har lavest glykemisk belastning av alle varianter av Tradisjonell kimchi i denne databasen (1 per 100 g).
Sjekk Kimchi i Logi-appen, med din porsjon.
Gratis PDF — 3 sider
Din ukentlige matdagbok
Registrer måltider, glykemisk belastning og humør. Se mønstre på 3 uker.
Ingen spam. Avslutt når du vil.