Rostban gazdag élelmiszerek
2613 élelmiszer
Olyan élelmiszerek, amelyek jelentős mennyiségű élelmi rostot tartalmaznak 100 g-ban. A rost lassítja a szénhidrátok felszívódását, ezért ezek az ételek szénhidráttartalmukhoz képest gyakran alacsony glikémiás terhelésűek. Az összes élelmiszer glikémiás terhelés szerint van sorba rendezve 100 g-ra vetítve, növekvő sorrendben, így a vércukor szempontjából legkedvezőbbek kerülnek előre. Egy élelmiszer adatlapján megtalálható az adag szerinti terhelés, tápérték és alternatívák.
Rendezés glikémiás terhelés szerint 100 g-ra vetítve, növekvő sorrendben.
Grapefruit héj és lé Alacsony GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Grillezett zöldség töltelék (cukkini, kaliforniai paprika, hagyma) Alacsony GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Grillezett zöldségnyárs Alacsony GI 20 GL 2 / 100 g 8/10 
Hagymás-gombás töltelék Alacsony GI 20 GL 2 / 100 g 8/10 
Haskap bogyók Alacsony GI 25 GL 2 / 100 g 9.5/10 
Házi granola Alacsony GI 10 GL 2 / 100 g 8/10 Házi halgolyók zöldségekkel és fűszerekkel Alacsony GI 35 GL 2 / 100 g 7/10 
Házi harissa (alacsony sótartalom, friss hozzávalók) Alacsony GI 20 GL 2 / 100 g 7/10 
Hideg paradicsom-avokádó leves Alacsony GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Hóborsó Alacsony GI 22 GL 2 / 100 g 9/10 
Humusz alapú krémes salátaöntet Alacsony GI 20 GL 2 / 100 g 7/10 
indiai egres Alacsony GI 20 GL 2 / 100 g 10/10 
Indiai fűszeres savanyúság Alacsony GI 20 GL 2 / 100 g 5.5/10 
Joghurt spenóttal és feketeribizli pürével Alacsony GI 35 GL 2 / 100 g 8/10 
Kakaó sovány tejjel (hozzáadott cukor nélkül) Alacsony GI 35 GL 2 / 100 g 8/10 
Kakaóital Alacsony GI 25 GL 2 / 100 g 7/10 Kakaómassza Alacsony GI 20 GL 2 / 100 g 8/10 
Kakaópor édesítetlen zabtejjel Alacsony GI 30 GL 2 / 100 g 8/10 
Kakaós diókeverék Alacsony GI 15 GL 2 / 100 g 8/10 
Kale Alacsony GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Káposzta és fehérbab zöldségleves Alacsony GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Káposzta és sárgarépa saláta alacsony zsírtartalmú görög joghurt öntettel Alacsony GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Karalábé Alacsony GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Karfiol lapkenyér Alacsony GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
Karfiol wrap (házi) Alacsony GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Keto snack keverék Alacsony GI 10 GL 2 / 100 g 7.5/10 
Klasszikus ratatouille Alacsony GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Könnyű csirkehúsleves quinoa-val és keményítőmentes zöldségekkel Alacsony GI 40 GL 2 / 100 g 8.5/10 
Könnyű tészta sült zöldségekkel Alacsony GI 20 GL 2 / 100 g 8/10 
Könnyű zöldséges curry szósz Alacsony GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 
kókusz joghurt Alacsony GI 30 GL 2 / 100 g 7/10 
Kókusz saláta Alacsony GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
Lenmag és eper zselé Alacsony GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Lupin bab keverék Alacsony GI 15 GL 2 / 100 g 8/10 magas fehérjetartalmú, alacsony szénhidráttartalmú zsemle Alacsony GI 25 GL 2 / 100 g 7/10 
Málna Alacsony GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Mandulaforgács hozzáadott élelmi rosttal Alacsony GI 15 GL 2 / 100 g 7/10 Mandulalisztes égetett tészta Alacsony GI 15 GL 2 / 100 g 6.5/10 
Mandulalisztes és természetes édesítőszerekkel készült kekszek (stevia/eritrit) Alacsony GI 10 GL 2 / 100 g 6/10 mandulalisztes grissini Alacsony GI 15 GL 2 / 100 g 7/10 mandulalisztes kenyér Alacsony GI 20 GL 2 / 100 g 7/10 Mandulás panír Alacsony GI 10 GL 2 / 100 g 7/10 
Mandulavaj és cukormentes kakaópor keverék Alacsony GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 
Marha- és zöldségpörkölt Alacsony GI 35 GL 2 / 100 g 8/10 
Mediterrán zöldségek Alacsony GI 25 GL 2 / 100 g 9.5/10 
Mentás chutney Alacsony GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Minimálisan feldolgozott fehérjepor nyers kakaóval, hozzáadott cukor nélkül Alacsony GI 20 GL 2 / 100 g 8/10 
Mogyoró kivonat Alacsony GI 15 GL 2 / 100 g 8/10 Napraforgómag-krém Alacsony GI 20 GL 2 / 100 g 7/10 
Növényi alapú csirke Alacsony GI 35 GL 2 / 100 g 6/10 
Növényi alapú fehérjeturmix Alacsony GI 40 GL 2 / 100 g 4/10 
Növényi alapú parmezán alternatíva (napraforgómag és táplálékkovász) Alacsony GI 15 GL 2 / 100 g 7/10 
Növényi alapú steak Alacsony GI 35 GL 2 / 100 g 6/10 
Növényi alapú tonhal Alacsony GI 40 GL 2 / 100 g 5/10 Nuts and seeds (mixed, raw) Alacsony GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 
Nyers zöldség rudak humusz mártogatóval Alacsony GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Organikus kenhető zsiradék Alacsony GI 30 GL 2 / 100 g 8/10 
Padlizsán tekercs túróval és spenóttal paradicsomszószban Alacsony GI 30 GL 2 / 100 g 8.5/10 
Padlizsánfasírt mandulaliszttel Alacsony GI 20 GL 2 / 100 g 8/10 
Párolt zöldbab pirított mandulával Alacsony GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 pirított tempeh Alacsony GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Piros paprikás hummusz Alacsony GI 15 GL 2 / 100 g 8/10 
Pörkölt vegyes diófélék (mandula, dió, mogyoró) Alacsony GI 15 GL 2 / 100 g 8.5/10 
Póréhagyma saláta Alacsony GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Pürésített kesudió és gomba (növényi alapú krém) Alacsony GI 20 GL 2 / 100 g 7/10 Rágógumi Alacsony GI 5 GL 2 / 100 g 6/10 
Ratatouille vegyes zöldségekkel Alacsony GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Romesco szósz (kenyér nélkül) Alacsony GI 20 GL 2 / 100 g 7/10 
Rostital Alacsony GI 25 GL 2 / 100 g 7/10 
Savanyú káposzta céklával és tormával Alacsony GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Savanyú káposzta magvak Alacsony GI 10 GL 2 / 100 g 8/10 
Selyem tofu és chia puding (gyümölccsel édesített) Alacsony GI 30 GL 2 / 100 g 8/10 
Sült cukkini falatok lenmagliszttel Alacsony GI 20 GL 2 / 100 g 8/10 
Sült húsgolyó Alacsony GI 35 GL 2 / 100 g 5/10 
Sült káposzta Alacsony GI 30 GL 2 / 100 g 8/10 
Sült karfiol bhaji (minimális olajjal) Alacsony GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Sült karfiol és sovány pulyka rakott, minimális sajttal és teljes kiőrlésű zsemlemorzsával Alacsony GI 30 GL 2 / 100 g 8/10 
Sült karfiol, brokkoli és cukkini curry Alacsony GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Sült kelchips Alacsony GI 15 GL 2 / 100 g 7/10 sült mandula füstölve Alacsony GI 15 GL 2 / 100 g 6/10 
Sült okra minimális olajjal és fűszerekkel Alacsony GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Sült padlizsánpüré Alacsony GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
Sült piros paprika és paradicsom püré Alacsony GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
Sült piros paprika és paradicsomszósz Alacsony GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Sumac fűszer Alacsony GI 10 GL 2 / 100 g 9/10 
Sütőtök és paradicsomszósz Alacsony GI 40 GL 2 / 100 g 7/10 
Sütőtökben sült torma szeletek Alacsony GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Száraz keserű tök curry Alacsony GI 30 GL 2 / 100 g 8/10 Szárazon pörkölt makadámdió 90%-os étcsokoládéba mártva Alacsony GI 15 GL 2 / 100 g 8/10 szárított tofurudak Alacsony GI 15 GL 2 / 100 g 7/10 
Szeletelt nyers zöldségek Alacsony GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 szénhidrátcsökkentett kenyér Alacsony GI 25 GL 2 / 100 g 7/10 
Szezonális zöldség Alacsony GI 25 GL 2 / 100 g 9.5/10 
Szingapúri stílusú tofu Alacsony GI 25 GL 2 / 100 g 7/10 
Szőlőlevél Alacsony GI 15 GL 2 / 100 g 8/10 
Szója chorizo Alacsony GI 35 GL 2 / 100 g 7.5/10 
Tavaszi zöldségleves keverék Alacsony GI 35 GL 2 / 100 g 9/10 
Tejfölös zöldségsaláta Alacsony GI 30 GL 2 / 100 g 7.5/10 
Természetes szárított gyógynövények Alacsony GI 5 GL 2 / 100 g 9/10 
Thai bazsalikomos mogyoró szósz (kókusztej nélkül) Alacsony GI 20 GL 2 / 100 g 7/10 
