Légumes

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Chaque aliment de cette liste est classé par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé, pour que les meilleurs choix pour la glycémie apparaissent en premier. Ouvrez un aliment pour la charge par portion, les valeurs nutritionnelles et les alternatives.

Trié par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé.

Salade de chou au vinaigre CG 1 / 100 g 9/10 Salade de chou avec sauce à l'avocat CG 1 / 100 g 9/10 Salade de chou et de carottes CG 1 / 100 g 8/10 Salade de chou frisé et chou avec vinaigre de cidre et herbes CG 1 / 100 g 10/10 Salade de chou frisé et concombre à l'huile d'olive et au citron CG 1 / 100 g 10/10 Salade de chou frisé et épinards frais avec jus de citron et graines CG 1 / 100 g 10/10 Salade de chou kale à l'avocat et aux graines de chanvre CG 1 / 100 g 9/10 Salade de chou kale aux noix et à l'huile d'olive CG 1 / 100 g 9/10 Salade de chou kale émincé à l'huile d'olive pressée à froid et aux graines de lin moulues CG 1 / 100 g 9/10 Salade de chou kale frais avec graines de tournesol et jus de citron CG 1 / 100 g 9/10 Salade de chou râpé CG 1 / 100 g 9/10 Salade de chou-fleur aux herbes avec vinaigrette CG 1 / 100 g 9/10 Salade de concombre CG 1 / 100 g 10/10 Salade de concombre à l'asiatique CG 1 / 100 g 8/10 Salade de concombre à la mayonnaise CG 1 / 100 g 4/10 Salade de concombre au kéfir CG 1 / 100 g 8/10 Salade de concombre au yaourt végétal nature CG 1 / 100 g 9/10 Salade de concombre aux herbes CG 1 / 100 g 9/10 Salade de concombre et de tomate aux herbes et au jus de citron CG 1 / 100 g 9/10 Salade de courgettes CG 1 / 100 g 9.7/10 Salade de feuilles mélangées CG 1 / 100 g 9.5/10 Salade de légumes CG 1 / 100 g 10/10 Salade de légumes frais CG 1 / 100 g 9/10 Salade de légumes verts foncés avec avocat et vinaigre de cidre de pomme cru CG 1 / 100 g 10/10 Salade de microgreens CG 1 / 100 g 10/10 Salade de pissenlits CG 1 / 100 g 9/10 Salade de radis CG 1 / 100 g 10/10 Salade de roquette à l'huile d'olive et au jus de citron CG 1 / 100 g 9/10 Salade de tomates crues avec basilic, origan et persil CG 1 / 100 g 10/10 Salade grecque CG 1 / 100 g 8/10 Salade grecque traditionnelle avec tofu CG 1 / 100 g 8/10 Salade italienne sans tomate CG 1 / 100 g 8.5/10 Salade mélangée CG 1 / 100 g 10/10 Salade printanière CG 1 / 100 g 9.5/10 Salade shopska CG 1 / 100 g 8/10 salade verte CG 1 / 100 g 10/10 Salade verte CG 1 / 100 g 10/10 Salade verte CG 1 / 100 g 10/10 Salade verte CG 1 / 100 g 9.5/10 Salade verte aux graines CG 1 / 100 g 9/10 Salade verte avec vinaigrette CG 1 / 100 g 8/10 salicorne CG 1 / 100 g 9/10 Salicorne CG 1 / 100 g 9/10 Salsa CG 1 / 100 g 9/10 Salsa CG 1 / 100 g 9/10 Salsa d'avocat et tomatillo CG 1 / 100 g 9/10 Salsa de tomate CG 1 / 100 g 9/10 Salsa de tomate et concombre CG 1 / 100 g 10/10 Salsa de tomate fraîche au chipotle CG 1 / 100 g 8/10 Salsa de tomates rôtis au four (sans sel ajouté) CG 1 / 100 g 9/10 Salsa fraîche CG 1 / 100 g 10/10 Salsa fraîche CG 1 / 100 g 10/10 Salsa fresca CG 1 / 100 g 9.5/10 Salsa verte CG 1 / 100 g 8/10 Sauce à la crème de chou-fleur CG 1 / 100 g 9/10 Sauce au chou-fleur CG 1 / 100 g 9/10 Sauce au piment oiseau CG 1 / 100 g 8/10 Sauce aux champignons CG 1 / 100 g 8/10 Sauce aux champignons CG 1 / 100 g 7/10 Sauce aux champignons au thym et à l'ail CG 1 / 100 g 8/10 Sauce aux champignons et aux herbes CG 1 / 100 g 9/10 Sauce aux champignons et aux oignons (sans farine) CG 1 / 100 g 9/10 Sauce aux champignons maison CG 1 / 100 g 8/10 sauce aux épinards CG 1 / 100 g 7/10 Sauce aux légumes CG 1 / 100 g 7/10 Sauce aux tomates et poivrons rôtis CG 1 / 100 g 9/10 Sauce chili-ail au vinaigre et édulcorant CG 1 / 100 g 9/10 Sauce courgette-basilic CG 1 / 100 g 9/10 Sauce de courgette CG 1 / 100 g 8/10 Sauce de courgette et de chou-fleur (en purée) CG 1 / 100 g 9/10 Sauce mixte de légumes vapeur, herbes et épices CG 1 / 100 g 10/10 Sauce persil-oignon CG 1 / 100 g 8.5/10 Sauce piquante au jalapeño CG 1 / 100 g 7/10 Sauce soja maison à base de champignons CG 1 / 100 g 8/10 Sauce tomate et poivron CG 1 / 100 g 8/10 Sauce vinaigre à l'avocat et à l'estragon CG 1 / 100 g 9/10 Soupe aux épinards CG 1 / 100 g 9/10 soupe claire de légumes CG 1 / 100 g 8/10 Soupe crémeuse de brocolis et chou-fleur CG 1 / 100 g 9/10 Soupe d'algues (légère) CG 1 / 100 g 8/10 Soupe de chou-fleur CG 1 / 100 g 9/10 Soupe de chou-fleur au curcuma et à l'huile d'olive CG 1 / 100 g 8.5/10 Soupe de chou-fleur et de poivron rouge (en purée) CG 1 / 100 g 8/10 Soupe de concombre et avocat CG 1 / 100 g 9/10 Soupe de courgette et poireau en purée CG 1 / 100 g 9/10 Soupe de légumes frais CG 1 / 100 g 9.5/10 soupe de luffa CG 1 / 100 g 10/10 Soupe froide de concombre et yaourt CG 1 / 100 g 9/10 Soupe miso aux légumes CG 1 / 100 g 8/10 Soupe miso aux légumes CG 1 / 100 g 8/10 Steak de chou-fleur CG 1 / 100 g 9/10 Steak de chou-fleur grillé CG 1 / 100 g 9/10 Super greens CG 1 / 100 g 9.8/10 Tapenade d'aubergine CG 1 / 100 g 8.5/10 Thym frais CG 1 / 100 g 9/10 Tige et feuilles de chou-fleur CG 1 / 100 g 10/10 Tiges d'ail CG 1 / 100 g 10/10 Tomate CG 1 / 100 g 9.5/10 Tomate CG 1 / 100 g 9/10 Tomate à la framboise CG 1 / 100 g 9.5/10
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