Sauce aux champignons
IG bas
CG 0.2 par cuillère à soupe typique (15 g) · CG 1 pour 100 g
- Charge glycémique extrêmement faible
- Contient souvent des épaississants/amidons
Sauce aux champignons a un indice glycémique de 15, inférieur à celui du sauce aux champignons nature (25). Une cuillère à soupe typique (15 g) ajoute une charge glycémique de 0.2.
Mis à jour le 4 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de sauce aux champignons
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Sauce aux champignons fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 35 kcal |
| Glucides | 5 g |
| Sucres (total) | 2 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 1.5 g |
| Solubles | 0.45 g |
| Insolubles | 1.05 g |
| Protéines | 2 g |
| Lipides | 0.5 g |
| Saturés | 0.1 g |
| Insaturés | 0.4 g |
| Sodium | 80 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Charge glycémique extrêmement faible
- Faible densité calorique
- Source naturelle de protéines fongiques
- Contient souvent des épaississants/amidons
- Additifs de sodium potentiellement cachés
- Qualité variable des ingrédients
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Sauce aux champignons ?
Sauce aux champignons a un indice glycémique de 15 (Bas). Une cuillère à soupe typique (15 g) a une charge glycémique de 0.2 ; pour 100 g la charge glycémique est de 1.
Sauce aux champignons est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Sauce aux champignons a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de sauce aux champignons a la charge glycémique la plus basse ?
Sauce aux champignons a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de sauce aux champignons dans cette base (1 pour 100 g).
Consultez Sauce aux champignons dans l'application Logi, avec votre portion.
