Sauce aux légumes
IG bas
CG 0.2 par cuillère à soupe typique (15 g) · CG 1 pour 100 g
- Charge glycémique très basse
- Faible densité nutritionnelle (dilution des micronutriments)
Sauce aux légumes a un indice glycémique de 15, inférieur à celui du Sauce brune classique nature (40). Une cuillère à soupe typique (15 g) ajoute une charge glycémique de 0.2.
Mis à jour le 18 mars 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Sauce brune classique
- GI 40 · CG 3 pour 100 g
Sauce brune classique - GI 40 · CG 2.4 pour 100 g pan
Jus de cuisson léger - GI 40 · CG 3 pour 100 g pan
Jus de cuisson riche - GI 40 · CG 3 pour 100 g roasted
Sauce de rôti - Sauce au jalapeñoGI 50 · CG 5 pour 100 g jalapeno
- Sauce Knorr (préparée)GI 60 · CG 5 pour 100 g marque : knorr
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Sauce aux légumes fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 15 kcal |
| Glucides | 2.5 g |
| Sucres (total) | 1.5 g |
| Naturels | 1.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0.5 g |
| Solubles | 0.2 g |
| Insolubles | 0.4 g |
| Protéines | 0.5 g |
| Lipides | 0.1 g |
| Saturés | 0 g |
| Insaturés | 0.1 g |
| Sodium | 80 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Charge glycémique très basse
- Excellente source d'hydratation
- Faible densité nutritionnelle (dilution des micronutriments)
- Contient souvent des extraits de levure ou des additifs cachés
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Sauce aux légumes ?
Sauce aux légumes a un indice glycémique de 15 (Bas). Une cuillère à soupe typique (15 g) a une charge glycémique de 0.2 ; pour 100 g la charge glycémique est de 1.
Sauce aux légumes est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Sauce aux légumes a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Sauce brune classique a la charge glycémique la plus basse ?
Sauce aux légumes a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Sauce brune classique dans cette base (1 pour 100 g).
Consultez Sauce aux légumes dans l'application Logi, avec votre portion.
