Sauce brune classique
IG bas
CG 7.1 par tasse (238 g) · CG 3 pour 100 g
- Faible charge glycémique
- Teneur élevée en sodium
Sauce brune classique a un indice glycémique de 40 (Bas). Une tasse (238 g) ajoute une charge glycémique de 7.1.
Vérifié le 6 août 2026 · Sources: USDA FoodData Central n°171170 , Équipe Nutrition Logi · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
Formes de Sauce brune classique
- GI 15 · CG 1 pour 100 g vegetable stock
Sauce aux légumes - GI 40 · CG 2.4 pour 100 g pan
Jus de cuisson léger - GI 40 · CG 3 pour 100 g pan
Jus de cuisson riche - GI 40 · CG 3 pour 100 g roasted
Sauce de rôti - Sauce au jalapeñoGI 50 · CG 5 pour 100 g jalapeno
- Sauce Knorr (préparée)GI 60 · CG 5 pour 100 g marque : knorr
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Sauce brune classique fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Portions
| Portion | Grammes | CG |
|---|---|---|
| 1 tasse | 238 g | 7.1 |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 60 kcal |
| Glucides | 7 g |
| Sucres (total) | 0.5 g |
| Naturels | 0 g |
| Ajoutés | 0.5 g |
| Fibres | 0.2 g |
| Solubles | 0.1 g |
| Insolubles | 0.1 g |
| Protéines | 1.5 g |
| Lipides | 3 g |
| Saturés | 1 g |
| Insaturés | 2 g |
| Sodium | 600 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Faible charge glycémique
- Faible densité calorique
- Teneur élevée en sodium
- Faible densité en fibres et en protéines
- Contient des amidons/épaississants raffinés
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Sauce brune classique ?
Sauce brune classique a un indice glycémique de 40 (Bas). Une tasse (238 g) a une charge glycémique de 7.1 ; pour 100 g la charge glycémique est de 3.
Sauce brune classique est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Sauce brune classique a un indice glycémique bas (40), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Sauce brune classique a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Sauce brune classique dans cette base, Sauce aux légumes a la charge glycémique la plus basse (1 pour 100 g).
Consultez Sauce brune classique dans l'application Logi, avec votre portion.
