깍두기 (Kkakdugi)
IG bas
CG 1 pour 100 g
- Fermented food with probiotics
- High sodium content
깍두기 (Kkakdugi) a un indice glycémique de 20 (Bas).
Mis à jour le 26 mai 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 28 kcal |
| Glucides | 6 g |
| Sucres (total) | 2.5 g |
| Naturels | 2.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 2.2 g |
| Solubles | 0.7 g |
| Insolubles | 1.5 g |
| Protéines | 1 g |
| Lipides | 0.2 g |
| Saturés | 0.03 g |
| Insaturés | 0.1 g |
| Sodium | 700 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Fermented food with probiotics
- Low calorie and low glycemic load
- Good fiber content
- High sodium content
- Contains some added sugars (from fermentation or seasoning)
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de 깍두기 (Kkakdugi) ?
깍두기 (Kkakdugi) a un indice glycémique de 20 (Bas) et une charge glycémique de 1 pour 100 g.
깍두기 (Kkakdugi) est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
깍두기 (Kkakdugi) a un indice glycémique bas (20), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment 깍두기 (Kkakdugi) affecte-t-il la glycémie ?
깍두기 (Kkakdugi) a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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