Doucelette
IG bas
CG 0.6 par tasse (56 g) · CG 1 pour 100 g
- Charge glycémique très faible
- Faible densité en protéines
Doucelette a un indice glycémique de 15 (Bas). Une tasse (56 g) ajoute une charge glycémique de 0.6.
Vérifié le 31 juil. 2026 · Sources: USDA FoodData Central n°169219 , Équipe Nutrition Logi · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Portions
| Portion | Grammes | CG |
|---|---|---|
| 1 tasse | 56 g | 0.6 |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 21 kcal |
| Glucides | 3.6 g |
| Sucres (total) | 0.8 g |
| Naturels | 0.8 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 1.8 g |
| Solubles | 0.5 g |
| Insolubles | 1.3 g |
| Protéines | 2 g |
| Lipides | 0.4 g |
| Saturés | 0.05 g |
| Insaturés | 0.35 g |
| Sodium | 30 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Charge glycémique très faible
- Teneur élevée en eau pour l'hydratation
- Impact calorique minimal
- Faible densité en protéines
- Faible densité en micronutriments par rapport aux légumes verts plus foncés
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Doucelette ?
Doucelette a un indice glycémique de 15 (Bas). Une tasse (56 g) a une charge glycémique de 0.6 ; pour 100 g la charge glycémique est de 1.
Doucelette est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Doucelette a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Doucelette affecte-t-il la glycémie ?
Doucelette a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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