Légumes à feuilles cuits
IG bas
CG 1 pour 100 g
- Riche en fibres
- Teneur modérée en sodium (si salé)
Légumes à feuilles cuits a un indice glycémique de 15, identique à celui du Légumes-feuilles (crus, mélangés) nature (15).
Mis à jour le 6 mai 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Légumes-feuilles (crus, mélangés)
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Légumes à feuilles cuits fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 30 kcal |
| Glucides | 4 g |
| Sucres (total) | 0.8 g |
| Naturels | 0.8 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 2.5 g |
| Solubles | 0.8 g |
| Insolubles | 1.8 g |
| Protéines | 2.5 g |
| Lipides | 0.4 g |
| Saturés | 0.05 g |
| Insaturés | 0.35 g |
| Sodium | 60 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Riche en fibres
- Riche en vitamines et minéraux
- Faible charge glycémique
- Teneur modérée en sodium (si salé)
- Faible teneur en protéines
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Légumes à feuilles cuits ?
Légumes à feuilles cuits a un indice glycémique de 15 (Bas) et une charge glycémique de 1 pour 100 g.
Légumes à feuilles cuits est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Légumes à feuilles cuits a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Légumes-feuilles (crus, mélangés) a la charge glycémique la plus basse ?
Légumes à feuilles cuits a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Légumes-feuilles (crus, mélangés) dans cette base (1 pour 100 g).
Consultez Légumes à feuilles cuits dans l'application Logi, avec votre portion.
