Alimentos sin gluten
5455 alimentos
Alimentos en esta base de datos sin ingredientes que contengan gluten. Se excluyen trigo, centeno, cebada y la mayoría de panes, pastas y bollería; permanecen alimentos naturalmente sin gluten como arroz, patatas, legumbres, frutas, verduras, carne y pescado. Compruebe siempre la etiqueta de un producto envasado. Cada alimento de esta lista está ordenado por su carga glucémica por 100 g, de menor a mayor, por lo que las mejores opciones para la glucemia aparecen primero. Abra un alimento para ver la carga por porción, información nutricional y alternativas.
Solo se listan los alimentos con evaluación de alérgenos completada.
Ordenado por carga glucémica por 100 g, de menor a mayor.
Glaseado blanco IG alto 80 CG 64 / 100 g 1/10 
Gofre sin gluten IG alto 80 CG 64 / 100 g 2/10 
Gomitas de fresa silvestre IG alto 80 CG 64 / 100 g 1/10 
Oblea sin gluten IG alto 80 CG 64 / 100 g 2/10 
Remolino de malvavisco IG alto 80 CG 64 / 100 g 1/10 
Sabor a nuez IG alto 80 CG 64 / 100 g 1/10 
Azúcar IG medio 65 CG 65 / 100 g 1/10 
Azúcar añadido IG medio 65 CG 65 / 100 g 1/10 
Azúcar cruda IG medio 65 CG 65 / 100 g 1/10 
Azúcar cultivada IG medio 65 CG 65 / 100 g 1/10 
Azúcar de caña IG medio 65 CG 65 / 100 g 1/10 
Azúcar de caña turbinado IG medio 65 CG 65 / 100 g 1/10 
Azúcar glas IG medio 65 CG 65 / 100 g 1/10 
Azúcar granulada IG medio 65 CG 65 / 100 g 1/10 
Sacarosa IG medio 65 CG 65 / 100 g 1/10 
Gofre de arroz IG alto 82 CG 66 / 100 g 3/10 
Regaliz IG alto 78 CG 66 / 100 g 1/10 
Torta de arroz integral IG alto 82 CG 66 / 100 g 5/10 
Torta de arroz integral inflado (sin azúcar) IG alto 82 CG 66 / 100 g 4/10 
Pastillas Fisherman's Friend IG alto 70 CG 67 / 100 g 1/10 
Copos de maíz IG alto 81 CG 68 / 100 g 2/10 
Espuma de glaseado IG alto 85 CG 68 / 100 g 1.5/10 
Harina de arroz IG alto 85 CG 68 / 100 g 2/10 
Jarabe de maíz IG alto 90 CG 68 / 100 g 1/10 
Mezcla de harina sin gluten IG alto 80 CG 68 / 100 g 3/10 
Mezcla de pretzel IG alto 85 CG 68 / 100 g 3/10 
Obleas de maíz IG alto 85 CG 68 / 100 g 3/10 
Palito efervescente IG alto 80 CG 68 / 100 g 2/10 
Polvo de bebida de electrolitos IG alto 80 CG 68 / 100 g 2/10 
Polvo de bebida de granada y açaí IG alto 75 CG 68 / 100 g 2/10 
Polvo de salsa agridulce IG alto 80 CG 68 / 100 g 1.5/10 
Sabor a tarta de queso IG alto 80 CG 68 / 100 g 1/10 
Saborizante de aguacate IG alto 80 CG 68 / 100 g 1/10 
Tortitas de maíz sin azúcar IG alto 85 CG 68 / 100 g 4/10 
Arroz instantáneo blanco IG alto 85 CG 69 / 100 g 4/10 
Azúcar de colores IG alto 70 CG 69 / 100 g 1/10 
Almidón de patata IG alto 85 CG 70 / 100 g 2/10 
Azúcar perlado IG alto 70 CG 70 / 100 g 1/10 
Arroz crujiente IG alto 82 CG 71 / 100 g 2/10 
Cereal rice krispies IG alto 82 CG 71 / 100 g 3/10 
Copos de papa deshidratados IG alto 85 CG 71 / 100 g 3/10 
Almidón de guisante IG alto 85 CG 72 / 100 g 3/10 
Dulce de sandía IG alto 80 CG 72 / 100 g 2.5/10 
Dulces IG alto 80 CG 72 / 100 g 1/10 
Sabor a chocolate IG alto 80 CG 72 / 100 g 1/10 
Sabor a fresa IG alto 80 CG 72 / 100 g 1/10 
Sabor a fruta IG alto 80 CG 72 / 100 g 1/10 
Sabor a piña IG alto 80 CG 72 / 100 g 1/10 
Sucralosa IG alto 80 CG 72 / 100 g 1/10 
Almidón alimentario IG alto 85 CG 72.3 / 100 g 1/10 
Crisps de arroz IG alto 85 CG 72.3 / 100 g 2/10 
Galletas de arroz IG alto 85 CG 72.3 / 100 g 2/10 
Gelatina de arándano IG alto 85 CG 72.3 / 100 g 1.5/10 
Gelatina de uva y manzana IG alto 85 CG 72.3 / 100 g 2/10 
Polvo de pudín de cereza IG alto 85 CG 72.3 / 100 g 2/10 
Almidón alimentario modificado IG alto 85 CG 74 / 100 g 1/10 
Arroz inflado IG alto 85 CG 74 / 100 g 2/10 
Caramelos nerds IG alto 80 CG 74 / 100 g 1/10 
Harina de maíz IG alto 85 CG 74 / 100 g 2/10 
Harina de maíz modificada IG alto 85 CG 74 / 100 g 2/10 
Jarabe de glucosa IG alto 95 CG 74 / 100 g 1/10 
Raíz de regaliz IG alto 80 CG 74 / 100 g 1/10 
Mezcla de pudín cremosa IG alto 85 CG 75 / 100 g 1/10 
Polvo de pudín de frambuesa IG alto 85 CG 75 / 100 g 1.5/10 
Tapioca IG alto 85 CG 75 / 100 g 2/10 
Cáscara de caramelo IG alto 80 CG 76 / 100 g 1/10 
Caramelo de hierbas IG alto 80 CG 77 / 100 g 1/10 
Fécula de maíz IG alto 85 CG 77 / 100 g 1/10 
Foam center (confectionery) IG alto 85 CG 77 / 100 g 1/10 
Gelatina de fruta IG alto 85 CG 77 / 100 g 1/10 
Masa de brownie IG alto 85 CG 77 / 100 g 1/10 
Polvo de gelatina instantánea de sabor a fruta IG alto 85 CG 77 / 100 g 1/10 
Sabor a galleta IG alto 85 CG 77 / 100 g 1/10 
Almidón IG alto 90 CG 78 / 100 g 1/10 
Aroma IG alto 85 CG 78 / 100 g 1/10 
Bastón de caramelo IG alto 80 CG 78 / 100 g 1/10 
Jarabe de malta de arroz IG alto 98 CG 78 / 100 g 1/10 
Base de polvo de sabor tropical IG alto 85 CG 80 / 100 g 1/10 
Polvo de limonada IG alto 85 CG 80 / 100 g 1/10 
Azúcar de palma IG alto 84 CG 81 / 100 g 2/10 
Glase rosa IG alto 85 CG 81 / 100 g 1/10 
Sabor a banana IG alto 90 CG 81 / 100 g 1/10 
Vainilla IG alto 85 CG 81 / 100 g 1/10 
Panela IG alto 84 CG 82 / 100 g 2/10 
Almidón de arroz IG alto 95 CG 84 / 100 g 1/10 
Azúcar glas IG alto 85 CG 84 / 100 g 1/10 
Glicerina IG alto 85 CG 85 / 100 g 1/10 
Merengue IG alto 95 CG 85 / 100 g 1.5/10 
Palito de caramelo IG alto 90 CG 88 / 100 g 1/10 
Brillo comestible IG alto 95 CG 93 / 100 g 1/10 
Tableta de glucosa sabor ponche de fruta IG alto 100 CG 95 / 100 g 1/10 
Maltodextrina IG alto 105 CG 99 / 100 g 1/10 
Carbohidratos IG alto 100 CG 100 / 100 g 1/10 
Abadejo Sin índice glucémico — 9/10 
Abadejo Sin índice glucémico — 8.5/10 
Aceite Sin índice glucémico — 3/10 
Aceite Sin índice glucémico — 5/10 
Aceite de albahaca Sin índice glucémico — 6/10 
Aceite de algas Sin índice glucémico — 7/10 
Aceite de almendra Sin índice glucémico — 6/10 
