CG 10.5 por taza típico (150 g) · CG 7 por 100 g
Puré de frijoles tiene un índice glucémico de 35, mayor que el de Frijoles cocidos simple (24). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 10.5.
Actualizado 10 dic 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Puré de frijoles es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
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| Calorías | 120 kcal |
| Carbohidratos | 21 g |
| Azúcares (total) | 0.6 g |
| Naturales | 0.6 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 6.5 g |
| Soluble | 2 g |
| Insoluble | 4.6 g |
| Proteínas | 7.5 g |
| Grasas | 0.7 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.6 g |
| Sodio | 2 mg |
Calcula la carga glucémica de una comida con Puré de frijoles
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Puré de frijoles tiene un índice glucémico de 35 (Bajo). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 10.5; por 100 g la carga glucémica es 7.
Puré de frijoles tiene un índice glucémico bajo (35), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
Entre las formas de Frijoles cocidos en esta base de datos, Alubias horneadas sin azúcar tiene la menor carga glucémica (5 por 100 g).
Consulta Puré de frijoles en la app Logi, con tu porción.
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