Frijoles rojos

GI 35 · BajoCG 20 / lata8/10

IG bajo

35 GI

CG 20 por lata típico (400 g) · CG 5 por 100 g

Puntuación Logi 8/10

Carga glucémica baja
Contenido moderado de sodio

Frijoles rojos tiene un índice glucémico de 35, mayor que el de Frijoles cocidos simple (24). Una lata típico (400 g) añade una carga glucémica de 20.

Actualizado 7 nov 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error

Formas de Frijoles cocidos

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Frijoles rojos es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.

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Información nutricional (por 100g)

Calorías

15.5 g

Carbohidratos

6.6 g

Proteínas

0.5 g

Grasas

por 100g

Calorías	95 kcal
Carbohidratos	15.5 g
Azúcares (total)	0.6 g
Naturales	0.6 g
Añadidos	0 g
Fibra	5.7 g
Soluble	1.7 g
Insoluble	4 g
Proteínas	6.6 g
Grasas	0.5 g
Saturadas	0.1 g
Insaturadas	0.3 g
Sodio	240 mg

Nivel de procesamiento

70%

Altamente procesado

¿Por qué esta puntuación?

Carga glucémica baja
Alto contenido de fibra
Buena fuente de proteína
Contenido moderado de sodio
Ligeramente procesado

Alérgenos

No se indica ningún alérgeno UE-14

Recetas de IG bajo en Logi Food Coach

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Frijoles rojos?

Frijoles rojos tiene un índice glucémico de 35 (Bajo). Una lata típico (400 g) tiene una carga glucémica de 20; por 100 g la carga glucémica es 5.

¿Es Frijoles rojos bueno para personas con resistencia a la insulina?

Frijoles rojos tiene un índice glucémico bajo (35), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.

¿Qué forma de Frijoles cocidos tiene la menor carga glucémica?

Entre las formas de Frijoles cocidos en esta base de datos, Judías verdes congeladas tiene la menor carga glucémica (1 por 100 g).

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