Grøntsager
1.628 fødevarer
Alle fødevarer på denne liste er rangeret efter glykæmisk belastning pr. 100 g, lavest først, så de bedste valg for blodsukkeret kommer først. Åbn en fødevare for portionsbaseret belastning, næringsindhold og alternativer.
Sorteret efter glykæmisk belastning pr. 100 g, lavest først.
suppe med syltede agurker Lav GI 35 GL 2 / 100 g 6/10 suppegrønt Lav GI 35 GL 2 / 100 g 8/10 
Surkål med rødbeder og peberrod Lav GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Svampepaté Lav GI 25 GL 2 / 100 g 7.5/10 svampestuvning Lav GI 20 GL 2 / 100 g 8/10 syltede grøntsager Lav GI 25 GL 2 / 100 g 5/10 
syltet knoldselleri Lav GI 35 GL 2 / 100 g 6.5/10 
syltet løg Lav GI 35 GL 2 / 100 g 7/10 
syltet peber Lav GI 25 GL 2 / 100 g 7/10 
Syltet rødkål Lav GI 20 GL 2 / 100 g 7/10 tomat og løg Lav GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 tomat- og rød peberfrugtsuppe Lav GI 35 GL 2 / 100 g 8/10 tomater i cremefraiche Lav GI 35 GL 2 / 100 g 7/10 Tomater med grøn chili (Rotel-type) Lav GI 35 GL 2 / 100 g 7/10 
Tomatillo og græskarkerne grøn sauce (pipian verde) Lav GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
Tomatpuré Lav GI 35 GL 2 / 100 g 9/10 Tomatpuré Lav GI 35 GL 2 / 100 g 8/10 Tomatpuré Lav GI 38 GL 2 / 100 g 9/10 
Tomatspredning Lav GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
Tørret bitter græskar karry Lav GI 30 GL 2 / 100 g 8/10 Toscansk sauce Lav GI 25 GL 2 / 100 g 7/10 Urtepasta (bukkehorn og krydderier) Lav GI 20 GL 2 / 100 g 7/10 
Vegetarisk svampesovs (med havfiber eller kikærtemel) Lav GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
Vinblade Lav GI 15 GL 2 / 100 g 8/10 
Winiary rødbedesuppe Lav GI 40 GL 2 / 100 g 4/10 
Wokgrøntsager Lav GI 30 GL 2 / 100 g 8/10 Zucchinipasta med hjemmelavet tomatsauce og magert hakket oksekød Lav GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 사과오이 무침 (Apple Cucumber Salad) Lav GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Frisk tomatsovs Lav GI 38 GL 2 / 100 g 9/10 
Kogt gulerod Lav GI 39 GL 2 / 100 g 8/10 
Sjalotteløg Lav GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 
Provence-urter Lav GI 5 GL 2.3 / 100 g 9/10 
Ingefær Lav GI 15 GL 2.4 / 100 g 9/10 
Rå gulerod Lav GI 35 GL 2.4 / 100 g 8/10 tørret basilikum Lav GI 5 GL 2.4 / 100 g 9/10 gobi masala Lav GI 35 GL 2.4 / 100 g 7.8/10 
Rent chilipulver Lav GI 15 GL 2.4 / 100 g 9/10 stegte grøntsager med hakket kød Lav GI 45 GL 2.4 / 100 g 7.8/10 
Tomatsauce Lav GI 38 GL 2.4 / 100 g 7/10 kichadi Lav GI 35 GL 2.5 / 100 g 7.2/10 
Tarragon Lav GI 5 GL 2.5 / 100 g 7/10 
tørret persille Lav GI 5 GL 2.5 / 100 g 9/10 
Tomatpuré Lav GI 38 GL 2.5 / 100 g 8/10 
Squash, linse og tomatgryde Lav GI 28 GL 2.8 / 100 g 9/10 
tomatsuppe Lav GI 38 GL 2.8 / 100 g 6/10 Ristede cherrytomater Lav GI 30 GL 2.9 / 100 g 9/10 
Paprikapulver Lav GI 15 GL 3 / 100 g 8/10 Aji amarillo-pasta Lav GI 25 GL 3 / 100 g 4/10 
Ajvar Lav GI 35 GL 3 / 100 g 8.5/10 
Alt hakket salatkit Lav GI 35 GL 3 / 100 g 8.2/10 Baskisk tomatsauce Lav GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 
Bladsellerisalat Lav GI 30 GL 3 / 100 g 8/10 
Blomkål pizzabund Lav GI 30 GL 3 / 100 g 8.5/10 
Blomkålspopovers Lav GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 bønne-thoran Lav GI 30 GL 3 / 100 g 8/10 Brøndkarse-suppe Mellem GI 55 GL 3 / 100 g 3/10 
Caponata Lav GI 30 GL 3 / 100 g 7/10 chunky tomatsauce Lav GI 38 GL 3 / 100 g 7/10 
cikorierod Lav GI 15 GL 3 / 100 g 8/10 
Coleslaw Lav GI 40 GL 3 / 100 g 7/10 
Cremet græskar- og røde linser suppe Lav GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Dampede kålrabi tern Mellem GI 62 GL 3 / 100 g 9/10 
Dampede tomater Lav GI 38 GL 3 / 100 g 8/10 
Dampet græskar Mellem GI 65 GL 3 / 100 g 8/10 
Dåse gulerødder Lav GI 49 GL 3 / 100 g 7/10 dåse-grøntsagssuppe med ovnbagte grøntsager Lav GI 45 GL 3 / 100 g 5/10 dildsuppe Lav GI 45 GL 3 / 100 g 7/10 efterårssalat Lav GI 25 GL 3 / 100 g 8/10 
Frosne grøntsager Lav GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Frosne gulerødder Lav GI 39 GL 3 / 100 g 9/10 
Græskar- og peberrodspasta Lav GI 40 GL 3 / 100 g 8/10 grøn salat med bønner Lav GI 30 GL 3 / 100 g 9/10 grøntsagsblanding med kokos Lav GI 38 GL 3 / 100 g 7/10 
Grøntsagsbouillon med boghvedenudler Lav GI 45 GL 3 / 100 g 7/10 
Grøntsagscremesuppe Lav GI 45 GL 3 / 100 g 8/10 grøntsagspålæg Lav GI 35 GL 3 / 100 g 4/10 
Grøntsagssuppe med broccoli og kikærter Lav GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 gryderet-base Lav GI 35 GL 3 / 100 g 5/10 
Gul grøntsagssuppe Lav GI 45 GL 3 / 100 g 8/10 
Gul gulerod Lav GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 Gulerod og persillerod Lav GI 40 GL 3 / 100 g 9/10 gulerods- og grønkålssalat Lav GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Gulerodspuré (dampet og blendet) Lav GI 39 GL 3 / 100 g 8/10 
gulerodssalat Lav GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 Gulerodssalat med citronsaft, krydderurter og ekstra jomfruolivenolie Lav GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 Gulerodssalat med olivenolie, æbleeddike og hvidløg Lav GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Gulerodsstænger Lav GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 Gulerodssuppe Lav GI 45 GL 3 / 100 g 8/10 hvidløgssuppe Lav GI 45 GL 3 / 100 g 5/10 
Ingefær-hvidløg-chili pasta Lav GI 20 GL 3 / 100 g 8/10 instant rødbedesuppe Mellem GI 60 GL 3 / 100 g 4/10 Kål i tomatsovs Lav GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 kål og gulerødder Lav GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Kål- og kikærtegryde Lav GI 28 GL 3 / 100 g 9/10 kålroesuppe Mellem GI 55 GL 3 / 100 g 8/10 kinakål og majssalat Lav GI 48 GL 3 / 100 g 9/10 klokkeblomstrod Lav GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Knoldselleri Lav GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 Knoldselleri, sauteret Lav GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Knuste tomater Lav GI 38 GL 3 / 100 g 8/10 
