Kogt gulerod
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →
Kogt gulerod har et glykæmisk indeks på 49, klassificeret som lavt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 4 per 100g har det en minimal indvirkning på blodsukker.
Sammenlignet med andre vegetables rangerer Kogt gulerod blandt de laveste i glykæmisk indeks.
Kogt gulerod er et godt valg for personer, der håndterer blodsukker, insulinresistens eller følger en lav-GI diæt.
Logi Score: 8/10
Hvorfor denne score?
- ✓ low glycemic load
- ✓ rich in beta-carotene and antioxidants
- ✓ low calorie content
- ✗ increase in glycemic index after thermal processing
- ✗ loss of some sensitive vitamins during the cooking process
Forarbejdningsgrad
Næringsindhold (per 100g)
| Kalorier | 35 kcal |
| Kulhydrater | 8.2g |
| Sukker (i alt) | 3.5g |
| Naturligt | 3.5g |
| Tilsat | 0g |
| Fiber | 2.9g |
| Opløselig | 0.9g |
| Uopløselig | 2g |
| Protein | 0.8g |
| Fedt | 0.2g |
| Mættet | 0.04g |
| Umættet | 0.06g |
| Natrium | 58mg |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Kogt gulerod?
Kogt gulerod har et glykæmisk indeks på 49, klassificeret som lavt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 4 per 100g har det en minimal indvirkning på blodsukker.
Er Kogt gulerod godt for personer med insulinresistens?
Kogt gulerod har et lavt glykæmisk indeks (49), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvordan påvirker Kogt gulerod blodsukker?
Kogt gulerod har en glykæmisk belastning på 4 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →