Sauterede gulerødder
Lav GI
GL 5 pr. typisk kop (150 g) · GL 3.3 pr. 100 g
- Lav glykæmisk belastning
- Moderat glykæmisk respons grundet tilberedning
Sauterede gulerødder har et glykæmisk indeks på 39, højere end almindelig Rå gulerod (35). En typisk kop (150 g) giver en glykæmisk belastning på 5.
Opdateret 4. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Former af Rå gulerod
- GI 35 · GL 2.4 pr. 100 g
Rå gulerod - GI 39 · GL 2 pr. 100 g boiled
Kogt gulerod - GI 49 · GL 3 pr. 100 g canned
Dåse gulerødder - GI 39 · GL 3 pr. 100 g frozen
Frosne gulerødder - GI 35 · GL 3 pr. 100 g yellow
Gul gulerod - GI 35 · GL 3 pr. 100 g pickled
Syltede gulerødder - GI 39 · GL 5.3 pr. 100 g roasted
Ristede gulerødder - +1 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Sauterede gulerødder er en af de 11.149 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 127 kcal |
| Kulhydrater | 8.53 g |
| Sukker (i alt) | 4.22 g |
| Naturligt | 4.2 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 2.49 g |
| Opløselig | 0.7 g |
| Uopløselig | 1.7 g |
| Protein | 0.83 g |
| Fedt | 11 g |
| Mættet | 1.47 g |
| Umættet | 9.53 g |
| Natrium | 60 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Lav glykæmisk belastning
- God kilde til kostfibre
- Moderat glykæmisk respons grundet tilberedning
- Lavt proteinindhold
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Sauterede gulerødder?
Sauterede gulerødder har et glykæmisk indeks på 39 (Lavt). En typisk kop (150 g) har en glykæmisk belastning på 5; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 3.3.
Er Sauterede gulerødder godt for personer med insulinresistens?
Sauterede gulerødder har et lavt glykæmisk indeks (39), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af Rå gulerod har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Rå gulerod i denne database har Kogt gulerod den laveste glykæmiske belastning (2 pr. 100 g).
Tjek Sauterede gulerødder i Logi-appen med din portion.
