Fødevarer uden gluten
9.029 fødevarer
Fødevarer i denne database uden oplyst glutenholdig ingrediens. Hvede, rug, byg og de fleste brød, pasta og kager er udelukket; naturligt glutenfri basisvarer som ris, kartofler, bælgfrugter, frugt, grøntsager, kød og fisk er med. Tjek altid etiketten på et pakket produkt. Alle fødevarer på denne liste er rangeret efter glykæmisk belastning pr. 100 g, lavest først, så de bedste valg for blodsukkeret kommer først. Åbn en fødevare for portionsbaseret belastning, næringsindhold og alternativer.
Kun fødevarer med fuldført allergenvurdering er vist.
Sorteret efter glykæmisk belastning pr. 100 g, lavest først.
Mandelmel, chia og hørfrø muffin (lavkulhydrat) Lav GI 15 GL 1.5 / 100 g 8/10 
Menemen (æg med tomat og peberfrugt) Lav GI 35 GL 1.5 / 100 g 8/10 
Naturlig yoghurt med hørfrø og dild Lav GI 30 GL 1.5 / 100 g 8/10 Salat med kammuslinger og gulerødder Lav GI 25 GL 1.5 / 100 g 8.5/10 
Sichuanpeber Lav GI 5 GL 1.5 / 100 g 8/10 skyr af gedemælk uden fedt Lav GI 35 GL 1.5 / 100 g 7/10 Tomat og æg røræg (uden sukker) Lav GI 35 GL 1.5 / 100 g 7.5/10 tomatsalat med fløde Lav GI 25 GL 1.5 / 100 g 6/10 kogte løg Lav GI 15 GL 1.5 / 100 g 9/10 
Lime Lav GI 20 GL 1.5 / 100 g 9/10 
Vallevand Lav GI 30 GL 1.5 / 100 g 8/10 Mandelmel med tørrede italienske krydderurter Lav GI 15 GL 1.6 / 100 g 8/10 
Bitter Lav GI 10 GL 1.6 / 100 g 2/10 Proteinrig vaniljedrik Lav GI 35 GL 1.6 / 100 g 6/10 
Syltet agurk Lav GI 30 GL 1.6 / 100 g 6/10 
Frisk limejuice Lav GI 20 GL 1.6 / 100 g 8/10 
Naturel yoghurt Lav GI 36 GL 1.7 / 100 g 8/10 
Frøblanding Lav GI 5 GL 1.7 / 100 g 9.5/10 
Laktosefri creme fraiche sur Lav GI 37 GL 1.7 / 100 g 6/10 
Moden guava Lav GI 12 GL 1.7 / 100 g 9/10 
Grapefrugt Lav GI 25 GL 1.7 / 100 g 8.5/10 æblekerner Lav GI 5 GL 1.8 / 100 g 3/10 
Ketchup uden tilsat sukker Lav GI 35 GL 1.8 / 100 g 8/10 krydderiblanding til æg Lav GI 5 GL 1.8 / 100 g 3/10 
Planteprotein (isolat) Lav GI 25 GL 1.8 / 100 g 5/10 tørret oksekød Mellem GI 65 GL 1.8 / 100 g 7/10 Gomasio Lav GI 10 GL 1.8 / 100 g 6/10 hvidløgssalt Lav GI 10 GL 1.8 / 100 g 2/10 
Inactive yeast Lav GI 5 GL 1.8 / 100 g 6/10 Malede frø (blanding) Lav GI 10 GL 1.8 / 100 g 9/10 
Mandelprotein Lav GI 15 GL 1.8 / 100 g 8/10 Rhode Island dressing Lav GI 15 GL 1.8 / 100 g 2/10 ricotta salata ost Lav GI 30 GL 1.8 / 100 g 6.2/10 shito sauce Lav GI 15 GL 1.8 / 100 g 3/10 
Dijon sennep Lav GI 35 GL 1.9 / 100 g 7/10 
Helmælk Lav GI 39 GL 1.9 / 100 g 6/10 
Mælk Lav GI 39 GL 1.9 / 100 g 6/10 grillet chili Lav GI 15 GL 1.9 / 100 g 9/10 fyldt blæksprutte Lav GI 35 GL 1.9 / 100 g 7.8/10 sukkerfri kakaomælk Lav GI 30 GL 1.9 / 100 g 6.8/10 
Skummetmælk Lav GI 39 GL 1.9 / 100 g 6/10 
Frøblanding Lav GI 15 GL 1.9 / 100 g 9/10 
Porre Lav GI 16 GL 2 / 100 g 8/10 
Vanilje mandelmælk Lav GI 30 GL 2 / 100 g 6/10 
Abrikosmarmelade uden tilsat sukker Lav GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Acerola Lav GI 20 GL 2 / 100 g 10/10 
Æble-chia-marmelade med erythritol Lav GI 10 GL 2 / 100 g 7/10 
Æblecider Lav GI 40 GL 2 / 100 g 5/10 æggekiks Lav GI 25 GL 2 / 100 g 7/10 
Ærtespirer Lav GI 32 GL 2 / 100 g 9/10 Afkølet kokoscreme pisket med friske hindbær Lav GI 20 GL 2 / 100 g 6/10 afkølet skum Lav GI 30 GL 2 / 100 g 7/10 agurkesalat med cremefraiche Lav GI 35 GL 2 / 100 g 6/10 agurkesuppe Lav GI 40 GL 2 / 100 g 6/10 Agurkesuppe Lav GI 40 GL 2 / 100 g 7/10 Airfryede eller bagte chips af bitteragurk Lav GI 18 GL 2 / 100 g 9/10 
Alkoholfri øl Lav GI 40 GL 2 / 100 g 3/10 
alkoholfri øl lime-mynte Lav GI 40 GL 2 / 100 g 5.5/10 
Alkoholfri rosévin Lav GI 50 GL 2 / 100 g 6/10 Amatriciana-sauce Lav GI 25 GL 2 / 100 g 4/10 
Amla (indisk stikkelsbær) ekstrakt Lav GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 Anisfrø, tørrede Lav GI 5 GL 2 / 100 g 9/10 Antipasto-grøntsager Lav GI 20 GL 2 / 100 g 7/10 
Appelsin chia fiber sauce (med erythritol/munkefrugt) Lav GI 20 GL 2 / 100 g 8/10 Aronia bær Lav GI 25 GL 2 / 100 g 10/10 
Artiskok Lav GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 artiskoksmørepålæg Lav GI 20 GL 2 / 100 g 6/10 
Asiatisk grøntsagsblanding Lav GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Asiatisk salat Lav GI 20 GL 2 / 100 g 8/10 aspargessuppe Lav GI 35 GL 2 / 100 g 7/10 
Auberginefrikadeller med mandelmel Lav GI 20 GL 2 / 100 g 8/10 auberginegratin med bacon Lav GI 25 GL 2 / 100 g 5/10 auberginegryde Lav GI 20 GL 2 / 100 g 8/10 
Aubergineruller med hytteost og spinat i tomatsovs Lav GI 30 GL 2 / 100 g 8.5/10 
Avocado smoothie Lav GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
Avocadoguacamole Lav GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 babymajs Lav GI 46 GL 2 / 100 g 9/10 Bagt aubergine med tomatsauce og gærflager Lav GI 20 GL 2 / 100 g 8/10 
Bagt blomkål bhaji (minimal olie) Lav GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Bagt blomkål og magert kalkunfad med minimal ost og fuldkornsbrødkrummer Lav GI 30 GL 2 / 100 g 8/10 bagt fyldt svinekotelet Lav GI 35 GL 2 / 100 g 4/10 bagt fyldt tomat Lav GI 35 GL 2 / 100 g 6/10 bagt hytteost Lav GI 35 GL 2 / 100 g 6/10 
Bagt okra med minimal olie og krydder Lav GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 Bagte auberginer med tomater, hvidløg og fetaost Lav GI 20 GL 2 / 100 g 8/10 
Bagte grønkålschips Lav GI 15 GL 2 / 100 g 7/10 
Bagte squashbidder med hørfrømel Lav GI 20 GL 2 / 100 g 8/10 bagte tomater Lav GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 BBQ-sauce med stevia/erythritol (uden raffineret sukker) Lav GI 15 GL 2 / 100 g 5/10 benecol drik Lav GI 35 GL 2 / 100 g 4/10 Bird's eye chilimarinade Lav GI 20 GL 2 / 100 g 5/10 Blåbær protein-drikkeyoghurt Lav GI 35 GL 2 / 100 g 6/10 Blæksprutte sambal Lav GI 35 GL 2 / 100 g 6/10 blækspruttesuppe Lav GI 45 GL 2 / 100 g 6/10 Blancherede og blendede friske tomater (uden salt) Lav GI 38 GL 2 / 100 g 9/10 Blandede grøntsager (rå) Lav GI 25 GL 2 / 100 g 9.5/10 
Blandede nødder Lav GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 
Blandet grillede grøntsager Lav GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Blandet rå eller ristede usaltede nødder og frø Lav GI 15 GL 2 / 100 g 8/10 
Blandet ristede nødder (mandler, valnødder, hasselnødder) Lav GI 15 GL 2 / 100 g 8.5/10 
