æblekerner
Lav GI
GL 1.8 pr. 100 g
- Højt fiberindhold
- Indeholder amygdalin (cyanogent glykosid)
æblekerner har et glykæmisk indeks på 5 (Lavt).
Opdateret 24. sep. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
æblekerner er en af de 11.149 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 450 kcal |
| Kulhydrater | 35 g |
| Sukker (i alt) | 2 g |
| Naturligt | 2 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 20 g |
| Opløselig | 7 g |
| Uopløselig | 13 g |
| Protein | 7 g |
| Fedt | 32 g |
| Mættet | 3 g |
| Umættet | 29 g |
| Natrium | 2 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Højt fiberindhold
- Indeholder sunde umættede fedtsyrer
- Indeholder amygdalin (cyanogent glykosid)
- Potentiel risiko for toksicitet
- Høj kalorietæthed
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for æblekerner?
æblekerner har et glykæmisk indeks på 5 (Lavt) og en glykæmisk belastning på 1.8 pr. 100 g.
Er æblekerner godt for personer med insulinresistens?
æblekerner har et lavt glykæmisk indeks (5), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvordan påvirker æblekerner blodsukker?
æblekerner har en glykæmisk belastning på 1.8 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.
Relaterede fødevarer
Tjek æblekerner i Logi-appen med din portion.
