Alimentos sem glúten

5455 alimentos

Alimentos nesta base de dados sem ingrediente contendo glúten listado. Trigo, centeio, cevada e a maioria dos pães, massas e bolos são excluídos; alimentos naturalmente isentos de glúten como arroz, batata, leguminosas, fruta, vegetais, carne e peixe permanecem. Verifique sempre o rótulo de um produto embalado. Todos os alimentos desta lista estão ordenados pela carga glicémica por 100 g, do menor para o maior, para que as melhores opções para a glicemia apareçam primeiro. Abra um alimento para ver a carga por porção, informação nutricional e alternativas.

Apenas estão listados alimentos com avaliação de alergénios concluída.

Ordenado por carga glicémica por 100 g, do menor para o maior.

Ácido fólico 7/10 Ácido fólico 8/10 Ácido láctico 9/10 Ácido láctico encapsulado 7.5/10 Ácido málico 5/10 Aditivos de cor 1/10 Adoçante Canderel 2/10 adoçante de fruta do monge 7/10 Adoçante de glicosídeos de esteviol 8/10 Adoçante Hermesetas 2/10 adoçante sem açúcar 8/10 Adoçante sem adição de açúcar 8.5/10 Adoçante Sweet'N Low 2/10 Agente corante verde 4/10 Agente de fermentação 2/10 Agente de fermentação com baixo teor de sódio 4/10 Agentes colorantes 3/10 Agentes de cura 1/10 Agentes levedantes biológicos 4/10 Agentes levedantes químicos 3/10 Agrião 10/10 Água 10/10 Água alcalina 3/10 Água com comprimidos eletrolíticos sem açúcar 8/10 Água com fatias frescas de limão e folhas de hortelã 10/10 Água com frutos vermelhos frescos 10/10 Água com frutos vermelhos frescos ou congelados 10/10 Água com gás 9/10 Água com gás 9/10 Água com gás com fatias frescas de laranja 9/10 Água com gás com fatias frescas de pêssego 9/10 Água com gás com sumo de limão fresco 9/10 Água com gás e frutos vermelhos frescos 10/10 Água com gás e lima 4/10 Água com gás e limão 10/10 Água com gás e vinagre de maçã 9/10 Água com gás sem açúcar com sabor natural a morango 10/10 água com pepino 10/10 Água com sabores naturais (sem açúcares adicionados) 10/10 Água de rosas 10/10 Água engarrafada 8/10 água enriquecida com eletrólitos 8/10 água infundida com pepino, aipo e ervas 10/10 Água ligeiramente aromatizada com arandos frescos 10/10 água mineral 10/10 Água mineral 10/10 água mineral com gás 10/10 Água mineral rica em magnésio 10/10 Água morna 10/10 Água morna com sumo de limão fresco 10/10 Água purificada 8/10 Água purificada não gaseificada 10/10 Água quente 9/10 água sem gás 10/10 Aioli 3/10 Albacora 9/10 Alcatra de vaca 8/10 Alcatra de vaca 6.5/10 Álcool 2/10 Álcool 1/10 Alga Marinha Seca 9/10 Alga marinha seca e moída 9/10 Alga marinha verde 9/10 alheira branca 5/10 Alho aioli 3/10 alho confitado 6/10 Alho em azeite 7/10 Alimento desconhecido 2/10 Alimentos proteicos 8/10 Almôndegas de frango picado e curgete (assadas) 8/10 almôndegas magras de peru (assadas) 6/10 Alternativa à manteiga com baixo teor de gordura e azeite 4/10 alternativa ao leite de coco 7/10 alternativa de manteiga vegetal (margarina, fortificada) 4/10 Alulose 7/10 Amarelo pôr-do-sol 2/10 Amargos 2/10 amêijoas 8/10 Aminos líquidos 3/10 Anchova 6/10 Anchovas 6/10 Anchovas secas 6/10 anchovies in vinegar 6/10 Aperol 1/10 Aquafaba 7/10 Ar 3/10 Arctic char 9/10 Arenque do Atlântico 8/10 Arenque do Atlântico 9/10 Arenque em água 8/10 Arenque em óleo com cebola 7/10 Arenque em óleo de linhaça 7/10 arenque marinado 6/10 Arenque marinado 4/10 Aroma artificial 2/10 Aroma de café 4/10 Aroma de cereja preta 6/10 Aroma de fumo de nogueira 2/10 Aroma de grelhado (de óleo de girassol) 1/10 aroma de groselha preta 4/10
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