Hambúrguer de soja frito
IG baixo
CG 9.6 por unidade típico (120 g) · CG 8 por 100 g
- Boa fonte de proteína vegetal
- Elevado teor de sódio
Hambúrguer de soja frito tem um índice glicémico de 45 (Baixo). Uma unidade típico (120 g) adiciona uma carga glicémica de 9.6.
Atualizado em 04/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 1 por 100 g O processo de fermentação melhora a digestibilidade e a biodisponibilidade dos nutrientes em comparação com os produtos de isolado de soja processados.
Tempeh - CG 6 por 100 g É uma fonte de alimentos integrais rica em hidratos de carbono complexos e fibra, que proporciona uma melhor saciedade e controlo do açúcar no sangue.
Proteína vegetal à base de lentilhas - CG 1 por 100 g Evita as gorduras pouco saudáveis e o excesso de sódio associados à fritura e aos panados de soja pré-embalados.
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Logi · Gestão da resistência à insulina
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Hambúrguer de soja frito é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 220 kcal |
| Hidratos de carbono | 18 g |
| Açúcares (total) | 2 g |
| Naturais | 1.5 g |
| Adicionados | 0.5 g |
| Fibra | 5 g |
| Solúvel | 1.5 g |
| Insolúvel | 3.5 g |
| Proteína | 15 g |
| Gordura | 10 g |
| Saturada | 1.5 g |
| Insaturada | 7 g |
| Sódio | 450 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Boa fonte de proteína vegetal
- Índice glicémico moderado
- Teor razoável de fibra
- Elevado teor de sódio
- Textura/aditivos altamente processados
- Potenciais óleos de sementes inflamatórios provenientes da fritura
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Hambúrguer de soja frito?
Hambúrguer de soja frito tem um índice glicémico de 45 (Baixo). Uma unidade típico (120 g) tem uma carga glicémica de 9.6; por 100 g a carga glicémica é 8.
Hambúrguer de soja frito é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Hambúrguer de soja frito tem um índice glicémico baixo (45), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Hambúrguer de soja frito afecta o açúcar no sangue?
Hambúrguer de soja frito tem uma carga glicémica de 8 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
Consulte Hambúrguer de soja frito na aplicação Logi, com a sua porção.
