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Chaque aliment de cette liste est classé par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé, pour que les meilleurs choix pour la glycémie apparaissent en premier. Ouvrez un aliment pour la charge par portion, les valeurs nutritionnelles et les alternatives.
Trié par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé.
Sauce mole maison IG bas 30 CG 4 / 100 g 7/10 
Sauce pour burrito IG bas 40 CG 4 / 100 g 4/10 
Sauce Svíčková IG bas 45 CG 4 / 100 g 4/10 
Soupe à la crème de champignons IG bas 50 CG 4 / 100 g 5/10 
Soupe aigre avec farine complète et lentilles IG bas 45 CG 4 / 100 g 7/10 
Soupe aux champignons et à l'orge IG bas 45 CG 4 / 100 g 4/10 
Soupe de haricots rouges avec jarret de porc IG bas 35 CG 4 / 100 g 7/10 Soupe de poulet aux pommes de terre et au riz IG moyen 60 CG 4 / 100 g 6/10 
Soupe de seigle aigre IG bas 45 CG 4 / 100 g 7/10 
Soupe de style steakhouse IG moyen 55 CG 4 / 100 g 3/10 
Tartinade de poivron IG bas 40 CG 4 / 100 g 5.5/10 Thon Mornay IG bas 45 CG 4 / 100 g 5/10 
Tranches d'oignon cru avec houmous IG bas 25 CG 4 / 100 g 8/10 Tranches végétales fumées au hickory IG bas 45 CG 4 / 100 g 4/10 
Viande végétale IG bas 50 CG 4 / 100 g 6.5/10 
Vinaigre de yuzu IG bas 35 CG 4 / 100 g 4/10 vinaigrette à l'oignon IG bas 35 CG 4 / 100 g 4/10 Plat cuisiné au poulet et aux champignons IG bas 45 CG 4.1 / 100 g 6.2/10 
Poudre d'inuline pure IG bas 5 CG 4.5 / 100 g 7/10 
Fibre d'inuline de chicorée IG bas 5 CG 4.5 / 100 g 7/10 
Fibres alimentaires isolées IG bas 5 CG 4.5 / 100 g 7/10 
Fibres de dextrine IG bas 5 CG 4.5 / 100 g 8/10 
Pectine IG bas 5 CG 4.5 / 100 g 9/10 
Pectine de citrus IG bas 5 CG 4.5 / 100 g 7/10 
Pectine de fruit IG bas 10 CG 4.5 / 100 g 7/10 Plant fiber (bamboo, citrus) IG bas 5 CG 4.5 / 100 g 9/10 
Prébiotiques (inuline, fibre de racine de chicorée) IG bas 5 CG 4.5 / 100 g 7/10 
Mayonnaise légère IG bas 50 CG 4.6 / 100 g 3/10 
Oligosaccharides IG bas 5 CG 4.8 / 100 g 9/10 
Sauce Thousand Island IG bas 40 CG 4.8 / 100 g 3/10 
Aminos de coco IG bas 35 CG 5 / 100 g 6/10 
Aminos de coco (sabor ajo y jengibre) IG bas 35 CG 5 / 100 g 7/10 Aubergine à la parmigiana IG bas 40 CG 5 / 100 g 6/10 
Bol de haute teneur en protéines IG bas 45 CG 5 / 100 g 6/10 Boulettes de haricots, thon, épinards et Grana IG bas 38 CG 5 / 100 g 6/10 
Burger végétal IG bas 50 CG 5 / 100 g 7/10 
Casserole du petit-déjeuner IG bas 45 CG 5 / 100 g 6/10 
Chili de dinde, haricots blancs et quinoa IG bas 38 CG 5 / 100 g 7.5/10 Curry thaï IG bas 45 CG 5 / 100 g 6/10 
Dinde, quinoa, et gratin de légumes IG bas 45 CG 5 / 100 g 8/10 
Flocons de levure IG bas 15 CG 5 / 100 g 8/10 Jambon pour salade de légumes IG bas 45 CG 5 / 100 g 5/10 
Levure nutritionnelle IG bas 15 CG 5 / 100 g 9/10 
Maquereau vapeur avec brocoli et quinoa IG bas 45 CG 5 / 100 g 8.5/10 
Marinade à l'orange IG bas 45 CG 5 / 100 g 4/10 
Mélange d'épices pour pizza IG bas 10 CG 5 / 100 g 9/10 
Mélange d'épices simple IG bas 10 CG 5 / 100 g 9/10 Mélange d'herbes et d'écorces de citron séchées IG bas 10 CG 5 / 100 g 9/10 
Moutarde de Sarepska IG bas 35 CG 5 / 100 g 6.5/10 
Pâte de curry rouge IG bas 25 CG 5 / 100 g 4/10 
Pâte de curry rouge thaï IG bas 25 CG 5 / 100 g 6/10 
Pâte de piment du sichuan IG bas 25 CG 5 / 100 g 3/10 Poivre aux herbes IG bas 10 CG 5 / 100 g 8/10 
Polydextrose IG bas 5 CG 5 / 100 g 4/10 pouding au chou IG bas 45 CG 5 / 100 g 5/10 poudre de protéine de café végétalienne IG bas 35 CG 5 / 100 g 6/10 
Purée d'orange au yaourt IG bas 45 CG 5 / 100 g 8/10 
Quiche au brocoli IG bas 35 CG 5 / 100 g 7/10 
Quiche au brocoli et au fromage IG bas 35 CG 5 / 100 g 6/10 Quiche aux herbes IG bas 35 CG 5 / 100 g 6/10 ragoût au curry IG bas 45 CG 5 / 100 g 6/10 Salade de pois chiches au saumon fumé IG bas 35 CG 5 / 100 g 7/10 salami végétalien IG bas 45 CG 5 / 100 g 3/10 Sauce au jalapeño IG bas 50 CG 5 / 100 g 3/10 
Sauce curry classique IG bas 40 CG 5 / 100 g 5/10 Sauce Knorr (préparée) IG moyen 60 CG 5 / 100 g 2/10 
Sauce miso au gingembre (édulcorant minimal) IG bas 35 CG 5 / 100 g 5.5/10 
Sauce salée IG bas 45 CG 5 / 100 g 6/10 
Sauce tex mex IG bas 40 CG 5 / 100 g 4/10 Sauce végane IG bas 40 CG 5 / 100 g 3/10 
Soupe instantanée IG élevé 70 CG 5 / 100 g 4/10 
Spaghetti de soja aux légumes et œuf IG bas 35 CG 5 / 100 g 7.5/10 
Substitut de viande à la lentille et aux noix IG bas 28 CG 5 / 100 g 8/10 Tajine IG bas 40 CG 5 / 100 g 7/10 Tomates farcies au quinoa, aux herbes et à la dinde maigre ou aux lentilles IG bas 40 CG 5 / 100 g 8/10 
Tranches de pomme fraîche avec beurre d'amande non sucré IG bas 35 CG 5 / 100 g 8/10 Vegemite sans gluten IG bas 35 CG 5 / 100 g 4/10 
Yaourt de coco végétal IG bas 40 CG 5 / 100 g 6/10 짬뽕국 (Jjamppong Soup) IG moyen 60 CG 5 / 100 g 5/10 
Cacao en poudre IG bas 20 CG 5 / 100 g 8/10 
Cumin IG bas 15 CG 5.1 / 100 g 9/10 
Sauce raising cane's IG bas 35 CG 5.3 / 100 g 2/10 
Sauce russe IG bas 45 CG 5.4 / 100 g 2/10 
Épices à marinader IG bas 10 CG 5.5 / 100 g 7/10 
Mélange d'épices IG bas 10 CG 5.5 / 100 g 9.5/10 
Mélange d'épices curcuma et extrait de romarin IG bas 10 CG 5.5 / 100 g 9.5/10 
Mélange de paprika fumé et d'ail en poudre (non salé) IG bas 10 CG 5.5 / 100 g 7/10 
Poivre noir IG bas 15 CG 5.9 / 100 g 8/10 assortiment de tapas IG bas 40 CG 6 / 100 g 4/10 
Choix sain IG bas 50 CG 6 / 100 g 7.5/10 
Complément à la cannelle IG bas 10 CG 6 / 100 g 6/10 Comprimé de nopal IG bas 15 CG 6 / 100 g 8/10 
Crevettes alfredo au brocoli IG moyen 55 CG 6 / 100 g 4/10 
Cube de bouillon IG bas 40 CG 6 / 100 g 2.5/10 Hachis de dinde et patate douce maison IG moyen 55 CG 6 / 100 g 8/10 
Haricots chili en conserve IG bas 45 CG 6 / 100 g 6/10 
Levure de bière IG bas 15 CG 6 / 100 g 8.5/10 
Moussaka IG moyen 55 CG 6 / 100 g 5/10 Mousse IG moyen 60 CG 6 / 100 g 3/10 
Muhammara IG bas 40 CG 6 / 100 g 6/10 
