Aubergine à la parmigiana
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Aubergine à la parmigiana a un indice glycémique de 40, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 5 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres other, Aubergine à la parmigiana se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Aubergine à la parmigiana est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Contient des fibres d'aubergine
- ✓ Apporte des protéines du fromage
- ✓ Source d'antioxydants provenant de la sauce tomate
- ✗ Teneur modérée en sodium
- ✗ Contient des sucres ajoutés dans la sauce
- ✗ Niveau de transformation modéré
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 140 kcal |
| Glucides | 13g |
| Sucres (total) | 4g |
| Naturels | 2.0g |
| Ajoutés | 2g |
| Fibres | 2.5g |
| Solubles | 0.8g |
| Insolubles | 1.8g |
| Protéines | 5g |
| Lipides | 7g |
| Saturés | 3g |
| Insaturés | 4g |
| Sodium | 400mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Aubergine à la parmigiana ?
Aubergine à la parmigiana a un indice glycémique de 40, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 5 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Aubergine à la parmigiana est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Aubergine à la parmigiana a un indice glycémique bas (40), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Aubergine à la parmigiana affecte-t-il la glycémie ?
Aubergine à la parmigiana a une charge glycémique de 5 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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