Moussaka
IG moyen
CG 7.2 par pièce typique (120 g) · CG 6 pour 100 g
- Contient des protéines provenant de la viande et des œufs
- Niveau de transformation modéré
Moussaka a un indice glycémique de 55 (Modéré). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 7.2.
Mis à jour le 15 janv. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 140 kcal |
| Glucides | 10 g |
| Sucres (total) | 2 g |
| Naturels | 1.5 g |
| Ajoutés | 0.5 g |
| Fibres | 1.5 g |
| Solubles | 0.5 g |
| Insolubles | 1 g |
| Protéines | 7 g |
| Lipides | 7 g |
| Saturés | 2.5 g |
| Insaturés | 4 g |
| Sodium | 250 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contient des protéines provenant de la viande et des œufs
- Fournit des fibres provenant des pommes de terre et des légumes
- Niveau de transformation modéré
- Contient des graisses et du sodium ajoutés
- Charge glycémique modérée
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Moussaka ?
Moussaka a un indice glycémique de 55 (Modéré). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 7.2 ; pour 100 g la charge glycémique est de 6.
Moussaka est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Moussaka a un indice glycémique modéré (55). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération.
Comment Moussaka affecte-t-il la glycémie ?
Moussaka a une charge glycémique de 6 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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