Viande végétale
IG bas
CG 4 pour 100 g
- Charge glycémique modérée
- Teneur élevée en sodium
Viande végétale a un indice glycémique de 50 (Bas).
Mis à jour le 6 mars 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Viande végétale fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 180 kcal |
| Glucides | 7 g |
| Sucres (total) | 1 g |
| Naturels | 0.5 g |
| Ajoutés | 0.5 g |
| Fibres | 5 g |
| Solubles | 1.5 g |
| Insolubles | 3.5 g |
| Protéines | 16 g |
| Lipides | 9 g |
| Saturés | 1.2 g |
| Insaturés | 7.8 g |
| Sodium | 600 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Charge glycémique modérée
- Teneur élevée en protéines végétales
- Contenu en fibres
- Teneur élevée en sodium
- Transformation du produit
- Faible teneur en vitamines
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Viande végétale
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Viande végétale ?
Viande végétale a un indice glycémique de 50 (Bas) et une charge glycémique de 4 pour 100 g.
Viande végétale est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Viande végétale a un indice glycémique bas (50), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Viande végétale affecte-t-il la glycémie ?
Viande végétale a une charge glycémique de 4 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
Consultez Viande végétale dans l'application Logi, avec votre portion.
