Aliments sans moutarde
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Aliments sans moutarde indiquée : pas de graines, poudre ou moutarde préparée. La moutarde est fréquente dans les sauces, marinades et viandes transformées. Chaque aliment de cette liste est classé par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé, pour que les meilleurs choix pour la glycémie apparaissent en premier. Ouvrez un aliment pour la charge par portion, les valeurs nutritionnelles et les alternatives.
Seuls les aliments avec une évaluation allergène complète sont listés.
Trié par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé.
Courge écarlate frite IG bas 35 CG 4 / 100 g 6/10 Courge kabocha IG bas 50 CG 4 / 100 g 9/10 
Crackers aux noix IG bas 20 CG 4 / 100 g 7.5/10 crème de yaourt IG bas 35 CG 4 / 100 g 4/10 
Crème végétale à base d'avoine IG moyen 55 CG 4 / 100 g 7/10 crêpes de foie IG bas 40 CG 4 / 100 g 6/10 Crevettes sautées au sataw IG bas 35 CG 4 / 100 g 6/10 cuisse de poulet frite IG bas 50 CG 4 / 100 g 3/10 
Curry de chou-fleur et pois verts IG bas 35 CG 4 / 100 g 9/10 Curry de lentilles au lait de coco léger ou au lait d’amande IG bas 28 CG 4 / 100 g 8/10 
Dal de haricots mungo germés IG bas 25 CG 4 / 100 g 9/10 
Dextrine de blé IG bas 5 CG 4 / 100 g 6/10 Échalotes rôties IG bas 25 CG 4 / 100 g 8/10 écorce d'ananas IG bas 45 CG 4 / 100 g 8/10 Escalope d'œuf IG bas 45 CG 4 / 100 g 5/10 escalope de porc à la crème IG bas 45 CG 4 / 100 g 4/10 
Escalope de poulet IG bas 45 CG 4 / 100 g 8/10 Extrait naturel de fruit de la passion IG bas 30 CG 4 / 100 g 8/10 Farine de graines de tournesol IG bas 25 CG 4 / 100 g 8/10 Feijoada IG bas 32 CG 4 / 100 g 6/10 
Fève des champs IG bas 24 CG 4 / 100 g 9/10 
Filet de poisson frit IG bas 40 CG 4 / 100 g 7/10 
Fleurs d'hibiscus séchées IG bas 35 CG 4 / 100 g 8/10 
Fraises mixées avec graines de chia IG bas 40 CG 4 / 100 g 9/10 Fraises surgelées mixées avec de la crème de coco ou du lait d'amande IG bas 40 CG 4 / 100 g 8/10 Framboises fraîches au chocolat noir 90% fondu IG bas 25 CG 4 / 100 g 8/10 Frittata à la patate douce et aux œufs IG bas 45 CG 4 / 100 g 7.5/10 
Fromage blanc mangue & fruit de la passion IG bas 45 CG 4 / 100 g 5/10 
Galettes de poisson maison à la son de avoine IG bas 40 CG 4 / 100 g 7.5/10 Gelée à la cerise IG bas 35 CG 4 / 100 g 7/10 
Gelée de fruits IG bas 40 CG 4 / 100 g 6/10 Gelée royale IG bas 30 CG 4 / 100 g 7/10 
Germes de haricot noir IG bas 25 CG 4 / 100 g 9/10 Golabki au poulet IG bas 40 CG 4 / 100 g 7/10 
Gomme de caroube IG bas 5 CG 4 / 100 g 8/10 
Gomme de guar et gomme de xanthane IG bas 5 CG 4 / 100 g 7/10 
Goyave partiellement mûre IG bas 31 CG 4 / 100 g 9/10 
Gyro de poulet IG moyen 55 CG 4 / 100 g 5/10 
Herbes et épices sèches (sans sodium) IG bas 10 CG 4 / 100 g 8/10 IPA IG élevé 110 CG 4 / 100 g 2/10 Jambon végétalien IG moyen 55 CG 4 / 100 g 3/10 
Jus de cerise acide avec de l'eau et des graines de chia IG bas 45 CG 4 / 100 g 7/10 
Jus de fraise IG bas 40 CG 4 / 100 g 7/10 
Jus de framboise IG bas 40 CG 4 / 100 g 6/10 Jus de groseille à maquereau IG bas 40 CG 4 / 100 g 6/10 Jus de melon IG moyen 65 CG 4 / 100 g 7/10 Jus de mûre de Boysen IG bas 40 CG 4 / 100 g 7/10 
jus de pamplemousse IG bas 48 CG 4 / 100 g 7/10 
Jus de pamplemousse frais IG bas 48 CG 4 / 100 g 6/10 Jus de pamplemousse rouge IG bas 48 CG 4 / 100 g 7/10 
Jus de pomme bio IG bas 40 CG 4 / 100 g 6/10 jus de pomme non filtré IG bas 40 CG 4 / 100 g 5/10 
Jus de pomme Tymbark IG bas 40 CG 4 / 100 g 5/10 Jus sans sucre IG bas 50 CG 4 / 100 g 7/10 Kare-kare végétarien IG bas 35 CG 4 / 100 g 7/10 kéfir à la fraise IG bas 35 CG 4 / 100 g 4.5/10 
Lait au cacao IG bas 42 CG 4 / 100 g 6.5/10 lanières de protéines de soja IG bas 25 CG 4 / 100 g 7/10 lanières de soja IG bas 25 CG 4 / 100 g 7/10 Latte au matcha et lait d'avoine IG bas 45 CG 4 / 100 g 5/10 légumes-racines IG bas 40 CG 4 / 100 g 8/10 
Lentilles beluga IG bas 22 CG 4 / 100 g 9/10 Lentilles du Puy IG bas 22 CG 4 / 100 g 9/10 
Lentilles mijotées aux légumes IG bas 28 CG 4 / 100 g 9/10 
Mélange d'antioxydants IG bas 30 CG 4 / 100 g 9/10 
Mélange d'herbes et d'épices sans sel IG bas 10 CG 4 / 100 g 8/10 
Mélange d'herbes et d'épices séchées (sans sel ajouté) IG bas 10 CG 4 / 100 g 9/10 
Mélange d'oignons séchés et d'herbes IG bas 10 CG 4 / 100 g 9/10 
Mélange de baies sauvages IG bas 30 CG 4 / 100 g 9/10 
Mélange de fruits et légumes IG bas 40 CG 4 / 100 g 9/10 Mélange de nouilles aux haricots noirs et nouilles de courgettes IG bas 25 CG 4 / 100 g 9/10 
Mélange de poireaux et de petits pois IG bas 35 CG 4 / 100 g 9/10 
Mini-boulettes Frosta surgelées IG moyen 55 CG 4 / 100 g 5.5/10 Mirabelles IG bas 35 CG 4 / 100 g 9/10 mortadelle végane IG bas 45 CG 4 / 100 g 3/10 Mousse de groseilles rouges IG bas 30 CG 4 / 100 g 8/10 
Mousse de pois chiches et de cacao IG bas 25 CG 4 / 100 g 7/10 
Myrte citronnée IG bas 10 CG 4 / 100 g 8/10 Natto IG bas 33 CG 4 / 100 g 8/10 
Natto IG bas 33 CG 4 / 100 g 9/10 
Navet en dés IG moyen 62 CG 4 / 100 g 9/10 
Navet râpé IG moyen 62 CG 4 / 100 g 9/10 
Noix de cajou enrobées de bacon IG bas 40 CG 4 / 100 g 5/10 Omelette à la sauce soja sucrée IG bas 45 CG 4 / 100 g 4.5/10 Omelette japonaise IG bas 45 CG 4 / 100 g 5/10 Pain aux graines IG bas 25 CG 4 / 100 g 8/10 pancakes aux amandes IG bas 25 CG 4 / 100 g 6/10 Pâte de curry IG bas 25 CG 4 / 100 g 6/10 
Pâte de gingembre et d'ail IG bas 20 CG 4 / 100 g 8/10 Pâte de noix à la cannelle avec édulcorant naturel IG bas 25 CG 4 / 100 g 7/10 pâte de piment sambal IG bas 25 CG 4 / 100 g 3/10 Pâte de piment simple IG bas 25 CG 4 / 100 g 4/10 
Pâte de pistache IG bas 15 CG 4 / 100 g 6/10 
Pâte de poivron IG bas 40 CG 4 / 100 g 6/10 
Pâte de sésame au piment IG bas 35 CG 4 / 100 g 7/10 
Pâte de soja noire fermentée (sans sel ajouté) IG bas 25 CG 4 / 100 g 8/10 
Pâte de soja non salée IG bas 20 CG 4 / 100 g 8/10 
Pesto de tomate IG bas 35 CG 4 / 100 g 3/10 physalis IG bas 36 CG 4 / 100 g 9/10 Physalis IG bas 36 CG 4 / 100 g 9/10 
