Alimentos sem glúten

9.028 alimentos

Alimentos neste banco de dados sem ingrediente contendo glúten listado. Trigo, centeio, cevada e a maioria dos pães, massas e bolos são excluídos; alimentos naturalmente sem glúten como arroz, batata, leguminosas, frutas, vegetais, carnes e peixes permanecem. Sempre confira o rótulo de produtos industrializados. Todos os alimentos desta lista estão classificados pela carga glicêmica por 100 g, do menor para o maior, para que as melhores opções para a glicemia apareçam primeiro. Abra um alimento para ver a carga por porção, informações nutricionais e alternativas.

Apenas alimentos com avaliação de alergênicos completa estão listados.

Ordenado por carga glicêmica por 100 g, do menor para o maior.

Pimentão Gypsy CG 1 / 100 g 9.5/10 pimentão tomate CG 1 / 100 g 10/10 pimentão verde CG 1 / 100 g 9/10 Pimentão verde picado CG 1 / 100 g 9/10 pimentão vermelho CG 1 / 100 g 10/10 pimentão vermelho CG 1 / 100 g 10/10 Pimentas friariello CG 1 / 100 g 10/10 Pimentas Hatch CG 1 / 100 g 9/10 Pimentas Padrón CG 1 / 100 g 9/10 pimentas piquillo assadas CG 1 / 100 g 9/10 pimentas sport CG 1 / 100 g 5/10 pimentões cozidos CG 1 / 100 g 9/10 pimentões mistos picados CG 1 / 100 g 10/10 pimentões padrón grelhados CG 1 / 100 g 9/10 Pimentões recheados com peru magro, abobrinha e ervas (assados) CG 1 / 100 g 9/10 polpa de açaí sem açúcar CG 1 / 100 g 9/10 pozole de pimenta CG 1 / 100 g 9/10 Pó de alga marinha CG 1 / 100 g 9/10 Pó de óleo MCT CG 1 / 100 g 3/10 presunto com mel CG 1 / 100 g 4.5/10 presunto de peito de frango CG 1 / 100 g 5/10 presunto de peru fatiado CG 1 / 100 g 4/10 Proteína CG 1 / 100 g 6/10 Proteína de cânhamo em pó CG 1 / 100 g 9/10 proteína de ervilha CG 1 / 100 g 6/10 proteína de soja CG 1 / 100 g 6/10 Pudim de chia com amêndoas e whey CG 1 / 100 g 8/10 Pudim de chia com leite de amêndoas sem açúcar e avelãs torradas CG 1 / 100 g 9/10 pudim de chocolate com sementes de chia CG 1 / 100 g 9/10 pudim de chocolate low carb CG 1 / 100 g 6/10 Pulao de arroz de couve-flor low-carb com soja CG 1 / 100 g 9/10 Puntarelle CG 1 / 100 g 10/10 Purê de abacate com suco de limão e alho CG 1 / 100 g 9/10 purê de aipo CG 1 / 100 g 9/10 purê de aipo cozido no vapor CG 1 / 100 g 9/10 purê de berinjela assada (estilo baba ganoush, simples) CG 1 / 100 g 9/10 Purê de brócolis cozido no vapor CG 1 / 100 g 10/10 Purê de brócolis cozido no vapor com abacate CG 1 / 100 g 10/10 purê de couve-flor CG 1 / 100 g 9/10 Purê de couve-flor assado em pedaços pequenos CG 1 / 100 g 9/10 Purê de couve-flor com azeite extravirgem e alho CG 1 / 100 g 9/10 purê de microverdes CG 1 / 100 g 10/10 Purê de pimentas habanero frescas com suco de limão CG 1 / 100 g 9/10 purê de tomate assado e páprica defumada CG 1 / 100 g 9/10 Quark com hortelã fresca e azeite de oliva CG 1 / 100 g 8/10 Quark proteico CG 1 / 100 g 8/10 Quark proteico com linhaça moída e canela do Ceilão CG 1 / 100 g 8/10 Quark sem lactose CG 1 / 100 g 7/10 queijo branco CG 1 / 100 g 8/10 queijo branco semidesnatado CG 1 / 100 g 7/10 queijo cottage CG 1 / 100 g 8/10 Queijo cottage com alho e endro CG 1 / 100 g 8/10 queijo cottage com baixo teor de gordura misturado com pepino e ervas CG 1 / 100 g 8/10 Queijo cottage com baixo teor de gordura, sementes de chia e canela CG 1 / 100 g 8/10 Queijo cottage com baunilha e xilitol CG 1 / 100 g 8/10 queijo cottage com tomate CG 1 / 100 g 8/10 Queijo Cottage de Albumina CG 1 / 100 g 8/10 Queijo cottage enriquecido com sementes de cânhamo CG 1 / 100 g 7.5/10 Queijo cottage orgânico com baixo teor de sódio CG 1 / 100 g 8/10 Queijo cottage rico em proteínas CG 1 / 100 g 8/10 queijo cottage zero lactose 5% CG 1 / 100 g 7/10 queijo de iogurte CG 1 / 100 g 7/10 queijo de semente de abóbora vegano CG 1 / 100 g 5/10 Queijo fresco CG 1 / 100 g 7/10 Queijo fresco CG 1 / 100 g 7/10 queijo frito CG 1 / 100 g 3/10 queijo kurt CG 1 / 100 g 4/10 Queijo labneh CG 1 / 100 g 7/10 Queijo mascarpone com pasta de amêndoas cruas e canela CG 1 / 100 g 5/10 Queijo quark magro com sementes de nigela CG 1 / 100 g 8/10 queijo quark semidesnatado sem lactose CG 1 / 100 g 7/10 queijo ricota CG 1 / 100 g 7/10 Queijo ricota com canela e estévia CG 1 / 100 g 7/10 Queijo tipo quark com iogurte CG 1 / 100 g 8/10 Queijo tipo quark com tomate CG 1 / 100 g 7/10 Queijo vegano de amêndoas CG 1 / 100 g 7/10 queijo vegetal à base de amêndoas CG 1 / 100 g 7/10 Quest Protein Milkshake Strawberry CG 1 / 100 g 5/10 Quiabo CG 1 / 100 g 9/10 quiabo cozido CG 1 / 100 g 10/10 quiabo em conserva CG 1 / 100 g 6/10 Quiche de farinha de amêndoa e ovo CG 1 / 100 g 7/10 rabanete cru CG 1 / 100 g 10/10 rabanete em conserva com pouco sal CG 1 / 100 g 9/10 rabanete fermentado naturalmente com probióticos CG 1 / 100 g 8/10 rabanete melancia CG 1 / 100 g 10/10 rabanete preto CG 1 / 100 g 9/10 Rabanetes assados com ervas e óleo de abacate ou tahine CG 1 / 100 g 9/10 Radicchio CG 1 / 100 g 10/10 ragu de atum CG 1 / 100 g 7/10 ragu de cervo CG 1 / 100 g 7/10 ragú de frango CG 1 / 100 g 8/10 Ragu de peru CG 1 / 100 g 8/10 Raita CG 1 / 100 g 9/10 Raita CG 1 / 100 g 8.5/10 Raita com iogurte de amêndoas sem açúcar e vegetais CG 1 / 100 g 8/10 raita de tomate CG 1 / 100 g 8/10 Raiz de cúrcuma fresca salteada em ghee de gado alimentado a pasto CG 1 / 100 g 8/10 rama de tomate CG 1 / 100 g 10/10 Recheio de brócolis cozido no vapor e queijo cottage com baixo teor de gordura CG 1 / 100 g 9/10
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