Radicchio

Radicchio

GI 15 · BaixoCG 0.1 / unidade10/10

IG baixo

15 GI

CG 0.1 por unidade (8 g) · CG 1 por 100 g

Pontuação Logi 10/10
  • Carga glicêmica muito baixa
  • Menor teor de fibras comparado a algumas folhas verdes

Radicchio tem índice glicêmico de 15 (Baixo). Uma unidade (8 g) adiciona uma carga glicêmica de 0.1.

Revisado em 6 de ago. de 2026 · Fontes: USDA FoodData Central #168564 , Equipe de Nutrição Logi · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

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Radicchio é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

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Porções
PorçãoGramasCG
1 leaf8 g0.1
1 cup, shredded40 g0.4

Informação nutricional (por 100g)

23
Calorias
4.5 g
Carboidratos
1.4 g
Proteínas
0.3 g
Gorduras
por 100g
Calorias23 kcal
Carboidratos4.5 g
Açúcares (total)0.6 g
Naturais0.6 g
Adicionados0 g
Fibras0.9 g
Solúveis0.3 g
Insolúveis0.6 g
Proteínas1.4 g
Gorduras0.3 g
Saturadas0.04 g
Insaturadas0.1 g
Sódio22 mg

Nível de processamento

5%
Mínimo
Por que essa pontuação?
  • Carga glicêmica muito baixa
  • Baixo teor calórico e de carboidratos
  • Rico em água e micronutrientes
  • Menor teor de fibras comparado a algumas folhas verdes
  • Nível moderado de sódio (para um vegetal)

Alergênicos

Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado

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Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de Radicchio?

Radicchio tem índice glicêmico de 15 (Baixo). Uma unidade (8 g) tem carga glicêmica de 0.1; por 100 g a carga glicêmica é 1.

Radicchio é bom para pessoas com resistência à insulina?

Radicchio tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como Radicchio afeta o açúcar no sangue?

Radicchio tem uma carga glicêmica de 1 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.

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