proteína de soja
IG baixo
CG 0.3 por porção (30 g) · CG 1 por 100 g
- Carga glicêmica muito baixa
- Isolado altamente processado
proteína de soja tem índice glicêmico de 20 (Baixo). Uma porção (30 g) adiciona uma carga glicêmica de 0.3.
Revisado em 6 de ago. de 2026 · Fontes: USDA FoodData Central #174276 , Equipe de Nutrição Logi · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de proteína de soja
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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proteína de soja é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 colher de chá | 10 g | 0.1 |
| 1 colher de sopa | 28 g | 0.3 |
| 1 scoop | 30 g | 0.3 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 335 kcal |
| Carboidratos | 7 g |
| Açúcares (total) | 1 g |
| Naturais | 1 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 5 g |
| Solúveis | 1.5 g |
| Insolúveis | 3.5 g |
| Proteínas | 80 g |
| Gorduras | 1.2 g |
| Saturadas | 0.2 g |
| Insaturadas | 1 g |
| Sódio | 1000 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Carga glicêmica muito baixa
- Alta densidade proteica
- Baixo teor de gordura saturada
- Isolado altamente processado
- Alto teor de sódio
- Potenciais antinutrientes/fitoestrógenos
Alergênicos
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de proteína de soja?
proteína de soja tem índice glicêmico de 20 (Baixo). Uma porção (30 g) tem carga glicêmica de 0.3; por 100 g a carga glicêmica é 1.
proteína de soja é bom para pessoas com resistência à insulina?
proteína de soja tem baixo índice glicêmico (20), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de proteína de soja tem a menor carga glicêmica?
proteína de soja tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de proteína de soja neste banco de dados (1 por 100 g).
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