Aliments sans gluten

5 455 aliments

Aliments de cette base sans ingrédient contenant du gluten indiqué. Le blé, le seigle, l'orge et la plupart des pains, pâtes et pâtisseries sont exclus ; les aliments naturellement sans gluten comme le riz, les pommes de terre, les légumineuses, les fruits, les légumes, la viande et le poisson restent. Toujours vérifier l'étiquette d'un produit emballé. Chaque aliment de cette liste est classé par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé, pour que les meilleurs choix pour la glycémie apparaissent en premier. Ouvrez un aliment pour la charge par portion, les valeurs nutritionnelles et les alternatives.

Seuls les aliments avec une évaluation allergène complète sont listés.

Trié par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé.

Casse-croûte aux arachides CG 9 / 100 g 6/10 Cocktail bora bora CG 9 / 100 g 2/10 Compote de pommes CG 9 / 100 g 5/10 Concentré de chai CG 9 / 100 g 3/10 Confiture de chia CG 9 / 100 g 6/10 Crêpe de haricot mungo salée CG 9 / 100 g 8/10 Croquette de poulet frit CG 9 / 100 g 5/10 Dymatize Dunkin' Cappuccino poudre protéinée CG 9 / 100 g 4/10 Extrait de levure de boulanger CG 9 / 100 g 4/10 Farce de quinoa aux légumes CG 9 / 100 g 8.5/10 Farce de riz sauvage, champignons et herbes CG 9 / 100 g 8/10 Farine de pois chiche pudding yorkshire (cuit) CG 9 / 100 g 7/10 Fibre de citrus CG 9 / 100 g 8/10 Fibres ajoutées CG 9 / 100 g 8.5/10 Fibres d'agave CG 9 / 100 g 9/10 Fibres de maïs CG 9 / 100 g 8/10 Fibres de racine de manioc CG 9 / 100 g 8/10 Fibres prébiotiques CG 9 / 100 g 9/10 Fromage stracciatella CG 9 / 100 g 4.5/10 Glace à la banane sans produits laitiers CG 9 / 100 g 4/10 Gratin de patate douce et lentilles CG 9 / 100 g 8/10 Grits de maïs nature CG 9 / 100 g 4/10 Jus de raisin blanc CG 9 / 100 g 3/10 Jus de raisin Chardonnay CG 9 / 100 g 3/10 Kale lyophilisé CG 9 / 100 g 8.5/10 Liqueur d'amaretto CG 9 / 100 g 2/10 Liqueur de chocolat CG 9 / 100 g 6/10 Maïs en conserve CG 9 / 100 g 6/10 Masse de fromage CG 9 / 100 g 4.5/10 Mélange de fibres CG 9 / 100 g 8/10 Mélange de fibres alimentaires CG 9 / 100 g 8/10 Omelette de farine de pois chiche CG 9 / 100 g 7/10 Panais bouilli dans l'eau, sans sucre ni sel ajoutés CG 9 / 100 g 7/10 Panais rôti CG 9 / 100 g 8/10 Pâte d'urad dal CG 9 / 100 g 7/10 Pâte de cerise et d'amande CG 9 / 100 g 7/10 Pêches en conserve en deux moitiés CG 9 / 100 g 4/10 Plaquemine d'Amérique CG 9 / 100 g 6/10 Poudre de wasabi CG 9 / 100 g 7.5/10 Purée de légumes CG 9 / 100 g 7/10 Racine de wasabi fraîche CG 9 / 100 g 8/10 Raisin caíño CG 9 / 100 g 7/10 Raisin congelé CG 9 / 100 g 8/10 Raisins Loureiro CG 9 / 100 g 6/10 Raisins sans pépins CG 9 / 100 g 6/10 Raisins verts CG 9 / 100 g 6/10 Rouleau de saumon et quinoa CG 9 / 100 g 8/10 Sauce bang bang CG 9 / 100 g 2/10 Sauce mole CG 9 / 100 g 5/10 Sauce poke CG 9 / 100 g 3/10 Sauce spéciale CG 9 / 100 g 3/10 Succotash CG 9 / 100 g 8/10 Chocolat de cuisson non sucré CG 9.2 / 100 g 9/10 Purée de pois chiches au miel ou stévia et épices CG 9.4 / 100 g 8/10 Oligofructose CG 9.5 / 100 g 7/10 Banane verte CG 9.6 / 100 g 8.5/10 Raisin rouge CG 9.6 / 100 g 6/10 Raisins CG 9.6 / 100 g 6/10 Gâteau au haricot au chocolat CG 9.8 / 100 g 6/10 Gousse d'ail CG 9.9 / 100 g 9/10 Adaptogènes CG 10 / 100 g 8/10 Ail CG 10 / 100 g 8/10 Ail rôti CG 10 / 100 g 8/10 Banane non mûre CG 10 / 100 g 8/10 Banane verte bouillie CG 10 / 100 g 8/10 Barre de noix et de graines avec édulcorant naturel CG 10 / 100 g 7/10 Bâtonnets de panais à la friteuse à air avec huile d'avocat CG 10 / 100 g 7.5/10 Bâtonnets de poisson CG 10 / 100 g 4/10 Bâtonnets de poulet CG 10 / 100 g 5.5/10 Bouillie de millet cuite avec du lait d'amande avec mousse de framboise CG 10 / 100 g 6/10 Brownies aux haricots noirs CG 10 / 100 g 6.5/10 Cocktail de fruits CG 10 / 100 g 4/10 Cocktail Tequila Sombrero CG 10 / 100 g 2/10 Confiture de figues fraîches CG 10 / 100 g 7.5/10 Confiture de fruits maison avec graines de chia CG 10 / 100 g 7/10 Cottage cheese casserole CG 10 / 100 g 5/10 Croquette à la viande CG 10 / 100 g 5/10 Curcuma moulu CG 10 / 100 g 9/10 Épices à assaisonner noirâtres CG 10 / 100 g 8/10 Épices mélangées CG 10 / 100 g 8/10 Filets de poulet CG 10 / 100 g 4/10 Flan de millet à la vanille et au xylitol CG 10 / 100 g 6/10 Galette de légumes et quinoa (au four) CG 10 / 100 g 8/10 Gâteau vapeur fermenté (quinoa et lentilles) CG 10 / 100 g 8/10 Gélatine CG 10 / 100 g 1/10 Glace au soja au chocolat végétalienne (faible en matières grasses) CG 10 / 100 g 3/10 Graines de moutarde CG 10 / 100 g 8/10 Lait en poudre de soja CG 10 / 100 g 8/10 Levain de sarrasin CG 10 / 100 g 8/10 Mâche CG 10 / 100 g 6.5/10 Maïs CG 10 / 100 g 5/10 Maïs CG 10 / 100 g 6/10 Maïs complet CG 10 / 100 g 7/10 Maïs congelé CG 10 / 100 g 7/10 Maïs crémeux CG 10 / 100 g 5/10 Maïs décortiqué CG 10 / 100 g 7/10 Maïs doux CG 10 / 100 g 5/10 Maïs doux CG 10 / 100 g 6/10 Maïs grain CG 10 / 100 g 7/10 Maïs jaune CG 10 / 100 g 7/10
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