Soja farcie
IG bas
CG 3.6 par pièce typique (120 g) · CG 3 pour 100 g
- Charge glycémique et index faibles
- Contenu modéré en sodium
Soja farcie a un indice glycémique de 25, supérieur à celui du Graines de soja nature (16). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 3.6.
Mis à jour le 3 déc. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
Formes de Graines de soja
- GI 16 · CG 4.8 pour 100 g
Graines de soja - Salade de soja noirGI 15 · CG 1 pour 100 g blacksalad
- GI 15 · CG 1 pour 100 g sprouted
Soja germée - GI 16 · CG 2 pour 100 g cooked
Soja cuite entière - GI 33 · CG 4 pour 100 g fermented
Soja fermentée - GI 15 · CG 5 pour 100 g chunks
Protéines de soja - Soja décortiquéGI 18 · CG 5 pour 100 g hulled
- +3 de plus
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Soja farcie fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 140 kcal |
| Glucides | 10 g |
| Sucres (total) | 2 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 4 g |
| Solubles | 1.2 g |
| Insolubles | 2.8 g |
| Protéines | 12 g |
| Lipides | 6 g |
| Saturés | 1 g |
| Insaturés | 5 g |
| Sodium | 350 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Charge glycémique et index faibles
- Bonne teneur en protéines
- Fibres modérées
- Contenu modéré en sodium
- Légèrement transformé
Allergènes
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Soja farcie ?
Soja farcie a un indice glycémique de 25 (Bas). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 3.6 ; pour 100 g la charge glycémique est de 3.
Soja farcie est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Soja farcie a un indice glycémique bas (25), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Graines de soja a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Graines de soja dans cette base, Salade de soja noir a la charge glycémique la plus basse (1 pour 100 g).
Consultez Soja farcie dans l'application Logi, avec votre portion.
