高蛋白食物
2,373 種食物
蛋白質為主要能量來源的食物。蛋白質不直接升高血糖，並可延緩混合餐的葡萄糖反應。 本清單所有食物依每 100 g 升糖負荷由低至高排序，對血糖最有利的選擇排在前面。點選食物可查詢依份量計算的負荷、營養成分及替代品。
依每 100 g 升糖負荷由低至高排序。
迷你蛋蔬菜烘蛋杯 低 GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
酪梨油微煎天貝 低 GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
酪農乳酪與優格義大利麵 低 GI 30 GL 1 / 100 g 7/10 
酪農起司蛋餅 低 GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 醬汁雞肉 低 GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 
釀蘑菇 低 GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
鈣凝固硬豆腐 低 GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 阿多巴達豬肉 低 GI 20 GL 1 / 100 g 5/10 
阿斯普羅德種子 低 GI 10 GL 1 / 100 g 8.5/10 
雞肉彩椒串 低 GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 雞胸火腿 低 GI 5 GL 1 / 100 g 5/10 
雞胸肉與蔬菜 低 GI 25 GL 1 / 100 g 8.5/10 
雞腿 低 GI 35 GL 1 / 100 g 7/10 青椒薑絲炒雞胸肉 低 GI 25 GL 1 / 100 g 8.5/10 香料醃製烘烤天貝片 低 GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 香煎草飼瘦牛肉塊佐花椰菜與香料 低 GI 15 GL 1 / 100 g 8.5/10 香草亞麻籽脆皮雞柳 低 GI 5 GL 1 / 100 g 8/10 
香草優格醬鯡魚 低 GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
香草木糖醇農家起司 低 GI 35 GL 1 / 100 g 8/10 香草杏仁或種子脆皮烤豬里肌 低 GI 10 GL 1 / 100 g 7/10 
香草豆腐 低 GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 香草雞肉沙拉 低 GI 10 GL 1 / 100 g 7/10 
香草香料烤豆腐 低 GI 15 GL 1 / 100 g 8.5/10 
高蛋白優格 低 GI 35 GL 1 / 100 g 7/10 
高蛋白卡特芝士 低 GI 27 GL 1 / 100 g 8/10 
高蛋白植物飲品 低 GI 30 GL 1 / 100 g 8/10 高蛋白肉丸 低 GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 高蛋白誇克乳酪 低 GI 30 GL 1 / 100 g 8/10 高蛋白馬克杯麵包 低 GI 18 GL 1 / 100 g 7/10 高蛋白鬆餅 低 GI 18 GL 1 / 100 g 7/10 
魚燉湯 低 GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 鮪魚波奇飯 低 GI 5 GL 1 / 100 g 8/10 
鮪魚蔥燉湯 低 GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 鮪魚酪梨泥 低 GI 5 GL 1 / 100 g 9/10 
鮭魚與新鮮蔬菜壽司捲 低 GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
鮭魚酪梨義大利麵 低 GI 5 GL 1 / 100 g 8/10 
鮮豆皮 低 GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 鹿肉丸 低 GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 鹿肉燉肉 低 GI 35 GL 1 / 100 g 7/10 鹿肉燉菜 低 GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 麵筋蛋白混合物 低 GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 
黑大豆 低 GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 黑種草籽低脂凝乳起司 低 GI 30 GL 1 / 100 g 8/10 
杏仁醬 低 GI 15 GL 1.1 / 100 g 7/10 
核桃 低 GI 15 GL 1.1 / 100 g 8/10 
牡蠣 低 GI 15 GL 1.1 / 100 g 7/10 
米蛋白分離物 低 GI 15 GL 1.1 / 100 g 5/10 脫脂白起司 低 GI 30 GL 1.1 / 100 g 8/10 
蛋白質濃縮物 低 GI 15 GL 1.1 / 100 g 8/10 
蠶豆蛋白 低 GI 15 GL 1.1 / 100 g 8/10 發芽南瓜籽 低 GI 10 GL 1.1 / 100 g 9/10 肉類砂鍋菜 低 GI 35 GL 1.1 / 100 g 7.8/10 南瓜籽醬 低 GI 10 GL 1.2 / 100 g 7/10 
小球藻粉 低 GI 5 GL 1.2 / 100 g 7/10 
自製雞肉椰奶咖哩配非澱粉蔬菜 低 GI 30 GL 1.2 / 100 g 8.5/10 
蛋白質混合物 低 GI 15 GL 1.2 / 100 g 6/10 黑芝麻粉 低 GI 5 GL 1.3 / 100 g 7/10 
花椰菜煎餅 低 GI 25 GL 1.3 / 100 g 8/10 
杏仁 低 GI 15 GL 1.4 / 100 g 9/10 
生核桃醬 低 GI 10 GL 1.4 / 100 g 8/10 低碳起司捲 低 GI 20 GL 1.4 / 100 g 7/10 
無糖奇亞籽天然斯堪地亞優格 低 GI 35 GL 1.4 / 100 g 8/10 
高蛋白蛋白飲（10克） 低 GI 35 GL 1.4 / 100 g 6/10 
斯凱爾 低 GI 36 GL 1.4 / 100 g 8/10 
維吉麥 低 GI 10 GL 1.5 / 100 g 6/10 
Beyond 原味德式香腸 低 GI 25 GL 1.5 / 100 g 5.5/10 
乳清蛋白分離粉 低 GI 30 GL 1.5 / 100 g 6/10 
亞麻籽蒔蘿天然優格 低 GI 30 GL 1.5 / 100 g 8/10 填餡雞肉 低 GI 35 GL 1.5 / 100 g 7/10 
番茄肉醬 低 GI 35 GL 1.5 / 100 g 6/10 黃瓜籽 低 GI 15 GL 1.5 / 100 g 8/10 杏仁粉配義式乾燥香草 低 GI 15 GL 1.6 / 100 g 8/10 
種子混合 低 GI 5 GL 1.7 / 100 g 9.5/10 
植物蛋白（分離物） 低 GI 25 GL 1.8 / 100 g 5/10 牛肉乾 中 GI 65 GL 1.8 / 100 g 7/10 
Inactive yeast 低 GI 5 GL 1.8 / 100 g 6/10 
堅果種子脆餅 低 GI 15 GL 1.8 / 100 g 8/10 
杏仁蛋白 低 GI 15 GL 1.8 / 100 g 8/10 瑞可塔薩拉塔起司 低 GI 30 GL 1.8 / 100 g 6.2/10 研磨種子混合物 低 GI 10 GL 1.8 / 100 g 9/10 芝麻鹽 低 GI 10 GL 1.8 / 100 g 6/10 鑲魷魚 低 GI 35 GL 1.9 / 100 g 7.8/10 小麥蛋白濃縮物 低 GI 15 GL 1.9 / 100 g 6/10 
綜合種子 低 GI 15 GL 1.9 / 100 g 9/10 Nuts and seeds (mixed, raw) 低 GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 
Oikos 巧克力蛋白飲 低 GI 35 GL 2 / 100 g 7/10 
Vega蛋白粉 低 GI 30 GL 2 / 100 g 6/10 乾燥茴香籽 低 GI 5 GL 2 / 100 g 9/10 
仁當牛肉 低 GI 35 GL 2 / 100 g 6/10 
低度加工蛋白粉（生可可，無添加糖） 低 GI 20 GL 2 / 100 g 8/10 
低碳水化合物披薩麵團 低 GI 20 GL 2 / 100 g 7/10 
低脂火雞香腸肉汁（減少脂肪和鈉） 低 GI 40 GL 2 / 100 g 6/10 
全熟黃豆 低 GI 16 GL 2 / 100 g 9/10 
卡達起司細香蔥釀甜椒 低 GI 25 GL 2 / 100 g 8.5/10 
可可與脫脂牛奶混合飲料 低 GI 35 GL 2 / 100 g 8/10 
咖哩雞 低 GI 35 GL 2 / 100 g 8/10 
堅果醬與希臘優格沾醬 低 GI 20 GL 2 / 100 g 7.5/10 大豆素肉串 低 GI 35 GL 2 / 100 g 6/10 大豆蛋白碎 低 GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
大豆香腸 低 GI 35 GL 2 / 100 g 7.5/10 
